Det er festival sæson i Indien, og hvad der er den ene ting, der kommer til dit sind, når du tænker på festlighederne? Slik, selvfølgelig! Festivaler i Indien er synonym med lækre desserter, der spænder fra lækre Gulab Jamun til indbegrebet Kaju ki Katli. Kulturen for at hengive sig
mithai
er svært at ryste, især når festligheder er i fuld gang. De fleste konfekture butikker er sprængfyldt med en vifte af slik, alle farverigt indpakket og klar til at blive begavet. Det være sig Gujiya for Holi eller payasam for Onam, fester i Indien opfordring til sædvanlig fest på desserter. Nu har vi ikke til hensigt at sprænge din åh så sød boble, men sundhedseksperter advarer om, at festlighederne faktisk bidrager til Indien bliver verdens “diabetes kapital”, med mere end 62 millioner diabetikere. Og desværre, en masse mennesker med diabetes udskyde festivaler på grund af den involveret i at tage en insulin skudt privat eller godt besvær, de simpelthen ikke kan modstå at hengive sig til den lækre stykke
mithai
. Hvis du har diabetes, er du nødt til at sige farvel til sådanne desserter, ikke? Fret ikke, fordi vi har fået nogle gode nyheder til dig. “En diabetes diagnose betyder ikke, du er nødt til at opgive slik, især hvis du har været diagnosticeret med type 2-diabetes,” siger Dr. AK Jhingan, en diabeteslæge fra Primus Hospital.To sikre, at du har en god tid uden at sætte dig selv på risiko for hypoglykæmi eller hyperglykæmi, har vi listet et par forholdsregler du bør følge. Vi vil sørge for, at have diabetes ikke stoppe dig fra at gøre de ting, du nyder, især fejrer festivaler med dine kære (og en plade af desserter)
7 SKAL og MÅ
spise CleanDo.: omfatte fødevarer med højt fiberindhold, såsom grøntsager og frugter i din kost. Så hvis du hang til noget
sød
, lave en frugt-baserede dessert ligesom vores lavt kalorieindhold
yoghurt parfait
lagdelt med pinjekerner og vandmelon, tilføjer et boost af antioxidanter og C-vitamin, eller vores problemfri
pære granita
eller vores lækre endnu sunde
Atta gulerodskage
.Don’t: vælg rødt kød. Opt for magert kød og fisk i stedet, kogt med mindre olie og salt selvfølgelig. Will Power 101Do: begrænse dine portioner og vælge klogt (efter alt, mådehold er nøglen). Også skære ned på andre kulhydrater under dit måltid til at forlade nogle plads til dessert. Må ikke: overdrive det. Det er sandt, desserter er ikke off-grænser for diabetikere længere, men det er bedst at gemme dem til særlige lejligheder og ikke forkæle alt, often.Doctor s OrdersDo: “Følg rutine at spise små og hyppige måltider for at holde dit blodsukker i kontrol “, anbefaler Dr. Jhingan, formand for Delhi Diabetes Research center. Må ikke: “bruge fuldfed mælk eller
ghee
hvis du forbereder slik derhjemme. Også erstatte sukker med naturlige sødemidler som jaggery og datoer “, foreslår Dr. Manoj K. Ahuja, Sukhda Hospital. Du kan prøve vores sukkerfri granola
opskrift
eller lækre
phirni
sans sukker, begge lavet med skummetmælk. Snack AttackDo: nå ud til nødder såsom valnødder, cashewnødder, hasselnødder, men undgå peanuts, hvis du føler en
snack
angriber kommer din way.Don’t: spise fødevarer, der er høj i kalorier såsom dybstegte
samosas, papads
puri
. Ophold ActiveDo: drik masser af vand på dagen for festivalen at holde dig godt hydreret og energized.Don’t: “skip
måltider Hoteller, som dag, især. Små måltider med jævne mellemrum er at foretrække, da uregelmæssige måltid tidsplaner resulterer i uregelmæssige blodsukkeret. Bare spise rigtigt og forblive aktive “, rådgiver Dr. M. K. Ahuja. Og absolut ikke gå i gang en mærkelig ny diabetiker
kost
, kedelige og blottet for fornøjelser. Sund ChoicesDo: “fortsætte din
insulin
indtag som foreskrevet, og ikke springe din motion rutine på dagen for festivalen,” siger Dr. Jhingan.Don’t: “spise fødevarer, der har et højt glykæmisk indeks ligesom mel, pasta, ris, kartoffel- eller hvidt brød. Vælg fiber-rige havre og fuldkorn i stedet for at hjælpe sænke kolesteroltallet samt “, tilføjer han. Party Det Updo: “spise et par lav Carb fødevarer derhjemme, før at træde ud for at besøge venner eller familie for at undgå at hengive, og anmode dem om ikke at tvinge dig med sukkerholdige drikkevarer eller stegt mad”, siger Dr. Ahuja.Don’t: røve selv af nydelsen. Hvis du kaster en fest, tjene dig selv mad i små portioner, så du kan styre dit indtag og fest med dine gæster på samme tid. “Du kan drikke alkohol inden for visse grænser, hvis dit blodsukker er under kontrol. Op til 1 drikke en dag for kvinder, og to for mænd “, han adds.Here er nogle ekstra
diabetes
-venlige dessert opskrifter du vil elske, lavet med sukker erstatninger og lav på carbs:
sukkerfri chokolade og Plum Cake
fig Mousse (Sukkerfri)
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.