Fascinerende Fat Fakta og Findings

Nævne ordet “fedt” og du sandsynligvis tænke på den fedtede ting fundet i mad eller den lige så fedtet ting, der klamrer sig til hofter, lår og maver. Fedt får en temmelig dårlig rap fordi det er blevet boret ind i os så længe, ​​at fedt er “dårlige”. Men fedt har nogle forløsende kvaliteter, også, så jeg tænkte jeg ville gå igennem nogle af de murkiness, der omgiver denne mystiske stof.

Fat Fact # 1:. fedt er ikke doven

Her er hvad jeg mener med dette: Mange mennesker tror, ​​at når vi spiser fedt eller tage på i vægt (som normalt fedt vægt), det går til maven eller lår og sidder der, handler alle blubbery-lignende. Men bag kulisserne, fedt er travlt med at være “metabolisk aktive”, hvilket betyder, at det hele tiden er at frigive fedtsyrer og hormonlignende stoffer, der udløser mange begivenheder i kroppen.

Faktisk fedt anses for at være kroppens største endokrine organ, tro det eller ej. For eksempel, fedt frigiver kemikalier, der forårsager blodkarrene til at snøre. Fat blokerer også insulin fra at gøre sit arbejde, og dermed, hvilket fører til højere blodsukkerniveauer. Fedt kan endda infiltrere hjertet og leveren, hvilket fører til hjertesvigt og fedtlever. Selvfølgelig, fedt s fritidsaktiviteter er ikke præcis, hvad vi ønsker at have ske, så det er derfor du vil høre mantraet at gå let med hvor meget du spiser og til at stræbe efter en kropsvægt, der er sundt for dig.

Fat Fact # 2: fedt kommer i forskellige farver

Nej, fedt er ikke bare den gullige, geléagtige substans, som du kan billede i dit sind.. Forskerne ved nu, at vi har hvide fedt, brunt fedt, og selv beige fedt. Hvid fedt er det, vi har en masse (for meget) af. Dens formål er at lagre energi (for at fremtidig hungersnød), og slip kemikalier, der gør tingene (ofte ubehagelige ting) ske

Brun fedt har en anden rolle:. Dens opgave er at forbrænde kalorier at producere varme til at holde os varm. Lean mennesker har en tendens til at have mere brunt fedt end overvægtige folk, og børn har mere brunt fedt end voksne. Og brunt fedt er “udløst” af kulde. Jo mere brunt fedt du har, jo flere kalorier du forbrænder. Tricket er nu at finde ud af at hjælpe folk øge deres brune fedtdepoter for at forbrænde kalorier og tabe.

Beige fedt er for nylig blevet opdaget og er fundet i nærheden kraveben og rygsøjle hos voksne. Selvom denne type fedt også kan brænde kalorier, det er genetisk anderledes end brunt fedt og er faktisk dannet af hvidt fedt.

Den nederste linje er, at du vil have mere af både beige og brunt fedt, og mindre af hvidt fedt . Hormonet irisin, som er lavet i kroppen, stimulerer beige fedt at brænde næsten lige så mange kalorier som brunt fedt. Forskere håber nu at gøre brug af irisin som en mulig behandling for fedme. Interessant, fandt forskerne, at et stof kaldet ursolsyre, fundet i æble skræl, øget brunt fedt og muskelvæv i mus. Som man siger, et æble om dagen holder lægen væk

Fat Fact # 3: Større hofter er bedre end større maver

Indrømmet, hverken er meget ønskeligt, men hvis. du nødt til at vælge, gå med større hofter og lår. Grunden har at gøre med en anden type fedt kaldes visceralt fedt (som jeg har skrevet om før). Visceral, eller mave, fedt er meget irriterende. Denne form for fedt Burrows dybt i maven og omgiver dine indre organer. Det frigiver hormoner, der udløser et væld af sundhedsmæssige problemer, herunder insulinresistens (som med tiden kan føre til type 2 diabetes), for højt blodtryk, forhøjet kolesterol, slagtilfælde og muligvis brystkræft og tyktarmskræft. En talje måling på større end 35 inches i kvinder, eller større end 40 inches hos mænd, er indikativ for for meget visceralt fedt. For at skrumpe det, ikke henvende sig til fedtsugning (kan kun forværre visceralt fedt ned af vejen). Du skal intensivere motion og hoppe på sund kost vognen

Fat Fact # 4:. Miste kropsfedt kræver både motion og kalorieindhold reduktion

For år, forskere og sundhed. eksperter har gået frem og tilbage om den “bedste” måde at tabe enten ved motion eller ved eller diæt. Igen, den nederste linje er, at du virkelig behøver at gøre begge dele. Den hårde kendsgerning er, at når man indtager flere kalorier, end du brænder ud, vil du gemme disse kalorier, muligvis som glykogen, men mest sandsynligt, som fedt. Så giver det mening at spise mindre.

Men hvis du også begynde at bevæge sig rundt mere, vil du tvinge din krop til at brænde nogle af sine fedtdepoter. En undersøgelse offentliggjort i

American Journal of Preventive Medicine

dette sidste forår tog et kig på succesfulde tabere. Undersøgelsen undersøgte mere end 4000 fede mennesker og fandt, at de, der udøves mere og spiste mindre fedt tabt mest vægt i forhold til mennesker, der fulgte flydende eller FAD kostvaner, eller som tog kosttilskud eller nonprescription vægttab medicin. Mens der er ingen vægttab program, der virker for alle, er det nyttigt at huske på, at de afprøvede og sande metoder virkelig arbejde.

Flere næste uge!