Each produkt, du har købt fra butik indeholder en etiket, der er reguleret af føderale regering (Department of Agriculture og Food and Drug Administration) og kontrollerer, hvad producenterne er tilladt at kræve om produkterne. Du bør vide om disse mærker, da de indeholder oplysninger om de næringsstoffer, der forekommer i container.Major Elementer af en Food LabelContent versus Procent af Daily ValueMost af etiketterne har to dele: Den øverste del lister næringsstoffer en gennemsnitlig person kræver som en procentsats baseret på en to tusind kalorie diæt. Den nederste del af etiketten viser den faktiske mængde næringsstoffer indeholder i denne særlige pakke. Top fortid er en generel vejledning og nederste del er en væsentlig mad plan for diabetics.Serving sizeIt er et værktøj til at måle mængden af en fødevare. Den portionsstørrelse givet på etiketter udgør normalt mængden af mad, at man ville spise i et møde. Der anvendes forskellige metoder for sin måling: fraktioner for skiveskåret emner som tærte eller kage, kop og spiseskefulde for kornede elementer, gram for grupperede emner som korn og tal for andre grupperede emner som druer eller kirsebær. Den repræsenterer mængden af mad til en tjener ikke for en hel container.Total carbohydratesThe mængde samlede kulhydrater du spiser er også givet på etiketten. Det er et vigtigt fokusområde for dig som en diabetic.- typer af fedt: Altid gå for fødevarer med laveste procentdel og mængden af mættede fat.- Ingredienser: Ingredienser er normalt gives i faldende rækkefølge, med mest fremtrædende på toppen og gradvist opført ingredienserne med lavere forbrug. Se altid efter de første fire eller fem ingredienser på etiketten for at få en bedre idé om nutrients.Understanding Label Terms- Fedtfattig: ikke mere end 3 gram fedt per portion for Individ duelle fødevarer, og ikke mere end 30 procent af kalorier fra fedt for komplet måltider-lav i mættet fedt: højst 1 g mættet fedt per portion, og ikke mere end 15 procent af den samlede kalorier fra mættede fedt- Fedtfri: mindre end 0,5 g fedt pr serving- Low natrium: 140 mg eller mindre pr serving- natrium gratis: mindre end 5 mg natrium pr serving- Light (Lite): en tredjedel færre kalorier eller 50 procent mindre fedt pr serving- lav kolesterol: højst 20 mg kolesterol og 2 g eller mindre af mættet fedt pr serving- kolesterol fri: mindre end 2 mg cholesterol og 2 g eller mindre mættet fedt pr serving- Reduceret /mindre: indeholder 25 procent eller mindre af et næringsstof end en sammenlignelig fødevarer lavt kalorieindhold: ikke mere end 40 kalorier pr serving- Sugar free: mindre end 0,5 gram sukker pr serving- Diætetiske: det betyder, at noget er blevet ændret eller erstattet i maden: salt, sukker, total fedt, eller cholesterol Natural: for kød og fjerkræ betyder det, at ingen kemiske konserveringsmidler eller hormoner er blevet tilføjet; for andre fødevarer dette har ingen stive meaningFigure procentdelen af kalorier fra fedt bare gange gram fedt per portion med 9 (som hvert gram fedt indeholder 9 kalorier) og dividere det med det samlede antal kalorier per portion. At få resultatet i procent gange med 100.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.