Zero Carb Bbq Pulled Pork

Ingredienser

14 ounce fedtfri usaltet oksekød bouillon

3 lb landstil svinekød ribben ( udbenet)

18 ounce kalorie og carb-fri barbecue sauce (såsom Walden Farms)

12 lave carb hamburger boller (valgfrit)

Kørselsvejledning

Hæld dåse oksekød bouillon i langsom komfur og tilføje udbenet svinekød ribben. Kog på høj varme i 4 timer, eller indtil kød strimler nemt.

Fjern kød, og sønderdele med to gafler. (Det vil virke, at det ikke virker med det samme, men det vil.)

Forvarm ovnen til 350 grader F.

Overfør strimlet svinekød til en hollandsk ovn eller jern stegepande, og rør i barbeque sauce.

Bages i forvarmet ovn i 30 minutter, eller indtil opvarmet igennem. Serveres på lav Carb hamburger boller (15g hver) eller oven på broiled portobello svampe eller sprøde salatblade, såsom romaine

(NB:. Ernæring Fakta inkluderer ikke kulhydrater i hamburger boller .) Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

Kalorier

244,4

Total Kulhydrat

0 g

Kostfibre

0 g

Sukker

0 g

Total Fat

15,2 g

mættet fedt

5,4 g

umættet fedt

9,8 g

Kalium

410,4 mg

Protein

25,1 g

Natrium

395,2 mg Vejviser