Mange mennesker med type 2-diabetes er ikke opfylder vigtige kostanbefalinger og kunne drage fordel af igangværende kostvejledning og undervisning, ifølge en undersøgelse for nylig offentliggjort i
Journal of American Diætetiske Association.
Forskere brugt et detaljeret spørgeskema til at vurdere typiske fødevarer indtag af 2.757 mennesker med type 2-diabetes for at se, hvad kostfaktorer kan bidrage til overvægt i denne population. Deltagernes kostvaner blev evalueret baseret på faktorer såsom fedt, natrium og fiber indtag og frugt og grøntsager.
Resultaterne viste, at 93% af befolkningen i undersøgelsen var at overskride den anbefalede daglige procentdel af kalorier fra fedt , 92% spiser for meget natrium, og 85% var forbruge mere mættede fedt end anbefalet. Desuden mindre end halvdelen af deltagerne var møde minimumskravene anbefalede indtag for frugt, grøntsager, mejeriprodukter, og korn. Kosten praksis såsom at begrænse mættet fedt og natrium indtag og opretholde et højt indtag af frugt og grøntsager har vist sig at beskytte mod hjertesygdomme, den hyppigste dødsårsag hos personer med type 2-diabetes.
Ifølge ledende undersøgelse forfatter Mara Z. Vitolins, DrPH, MPH, RD, “det vigtigste om at kontrollere diabetes, især type 2-diabetes, er at kunne styre energien i og energi ud, og den bedste måde at gøre det er gennem kosten … Dag til dag, de fødevarer [mennesker med type 2-diabetes] spiser bør betragtes som en vital del af deres behandling. “
for mere information om undersøgelsen, læse” folk med type 2 diabetes, der ikke opfylder vigtige ernæringsmæssige anbefalinger “eller se undersøgelsens abstrakte i
Journal of American Diætetiske Association.
og for at lære mere om at opretholde en sund kost, hovedet over til MyPyramid.gov eller tjek” Ernæring og Meal Planning afsnit “af DiabetesSelfManagement .com.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.