Verden Parkinsons dag 2014: Kost og ernæring tips til Parkinsons patients

April 11 er verden Parkinsons Day

En person, der lider af Parkinsons sygdom næsten altid brug for en omsorgsperson og på grund af meget. natur af denne sygdom, spiseforstyrrelser bliver en opgave bortset fra at udføre andre kropsfunktioner. Dette skyldes i Parkinsons sygdom, nerverne fungere unormalt på grund af mangel af en hjerne kemiske stof dopamin. Dette medfører tab i at kontrollere kropsbevægelser. Den pårørende er nødt til at sørge for, at maden gives til den syge er nærende alligevel nemt for dem at spise og fordøje. Kendt ernæringsekspert Naini Setalvad giver nogle fingerpeg om, hvad kost patienter, der lider af Parkinsons sygdom bør følge.

‘Sådanne mennesker skal gives en blød og fugtig kost, men der bør være en masse fiber eller ellers forstoppelse sæt i. Den bløde konsistens gør det nemt for dem at gusten og de har ofte tygge vanskeligheder. Hold små portioner, men hyppige for bedre fordøjelse, “siger Naini. Følgende er fødevarer, de kan spise.

Læs mere om årsager, symptomer, diagnose og behandling af parkinsons.

Frugter som mango, banan, kan chickoo blive mosede eller gøres til smoothies.

Coconut vand kan også gives.

Grøntsager kan gives i form af supper, veg juice og bløde grøntsager som flaske centnergraeskar (doodhi) græskar, spinat, osv kan gøres til en puré.

I korn, khichdi med grøntsager, upma med veg, idlis, dhoklas, Dalias, havre med grøntsager er et par muligheder. Mase dem til at gøre dem meget blød og slurk vil være lettere for patienterne at spise dem.

Tynde dals er en mulighed. Well-kogte, fugtige bønner er en anden.

Mejeriprodukter såsom ostemasse (grøntsager kan pureret i som raita), kærnemælk, mælk og paneer i form af bhurji kan gives.

Nødder kan være pulveriseret, tilføjes dips ligesom pesto, og også gives som møtrik mælk såsom mandel mælk, kokosmælk osv

Medtag en god mængde af væsker at opretholde hydrering.

Begræns ikke-veg mad til – røræg, kogt æg, kylling bouillon.

Undgå stegt mad, noget krydret, høj kaloriefattige fødevarer og også begrænse sukker

Du kan også lide at læse:.

Bestik designet til Parkinsons patienter

D-vitamin er godt for Parkinsons sygdom

Forskere udvikler forbindelse til at kæmpe Parkinsons

Kan pesticider årsag Parkinsons sygdom?

leukæmi narkotika målrette Parkinsons protein

Ecstasy, en rave lægemiddel kunne helbrede Parkinsons

Ønsker du at holde Parkinsons væk? Spis bær

Stimuleret virkelighed kan hjælpe patienter med Parkinsons sygdom rydde tågen

For flere artikler om Parkinsons sygdom, kan du besøge vores

Parkinsons

afsnit. Følg os på Facebook og

Twitter

for alle de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores

nyhedsbrev

. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores

forum

.