Læs dette på hindi.
Hvor ofte har du bestået, at Vada Pav stå og tørstede for en lækker bid af den lækre godbid? Men hvis Vada Pav er ikke dine ting, hvad med når du passerer et sted betjener burgere, wraps eller måske samosa? Føler, at begær? Nå, er alle disse behandler kaldet junk food. Som pr ordbogen betydning junkfood, anses det for noget ubrugeligt, ekstra eller noget, der ikke er nødvendig. Ikke alene er de fødevarer ekstremt usunde, de også påvirker forskellige aspekter af dit liv. Her er hvordan
1 # Det kan forårsage type 2-diabetes:. En af de store medvirkende faktorer for det fremspirende diabetesepidemien er usund kost fuld af junk og fastfood. Når du spiser en sund kost, din krop får en stabil forsyning af glukose, som bidrager til at opretholde insulinfølsomheden. På den anden side, når man spiser kun junk food, det overdreven stress udøvet på dit stofskifte påvirker evnen af din krop til at bruge insulin korrekt. Da junkfood mangler fiberindhold, forbruget resulterer direkte i en stigning i sukker niveauer. Endvidere fører forbruget junkfood til fedme, en af de vigtigste årsager til insulinresistens og udvikling af diabetes
2 # Det kan udløse fordøjelsesproblemer:. De, der er afhængige af fede junkfood er bundet til at lide af fordøjelsessystemet problemer som gastroøsofageal reflukssygdom (GERD) og irritabel tarmsyndrom (IBS). Det er fordi junkfood er friturestegt. Olien dyppet i junkfood bliver deponeret på væggene i maven foring, øger syre produktion. Krydderier er lagt i dem irritere maven foring, forværring Gerd og fordøjelse. Mangel på fiber i dem hæmmer fordøjelsen, øger problemer som forstoppelse og hæmorider. Prøv denne yogastilling at forbedre fordøjelsen
3 # Det forårsager træthed og svaghed:. Junk food mangler mest af essentielle næringsstoffer som proteiner og vitaminer, der er nødvendige for vedligeholdelse af generelle sundhed og funktion af alle de systemer i din krop. Selvom det gør du føler fuld og tilfreds, det mislykkes at give dig øjeblikkelig energi, så du føler dig svag og træt efter et stykke tid. Hvis du spiser junk food varer til alle dine måltider i dag over en periode, kan du være lider af kronisk træthed. Junkfood kan sænke din energi niveauer i et omfang, at det kan blive vanskeligt for dig at selv udføre dine daglige opgaver
4 # Årsager depression blandt teenagere:. En masse hormonelle forandringer forekomme i teenagere, hvilket gør dem modtagelige til humørsvingninger og adfærdsmæssige ændringer. Og en sund kost spiller en vigtig rolle i at opretholde den hormonbalancen. Fordi junk food mangler disse vigtige næringsstoffer, er sandsynligheden for teenagere til at lider af depression steget med 58 procent. Her er nogle fakta du behøver at vide om depression
5 # Det forårsager udsving i blodsukkeret:. Junk food er høj i raffineret sukker, som udøver stress på dit stofskifte. Raffineret sukker forårsager bugspytkirtlen til at udskille mere mængde insulin for at forhindre en drastisk stigning i dit blodsukker. Fordi junkfood mangler tilstrækkelige niveauer af gode kulhydrater og proteiner, niveauet af blodsukker falde pludseligt efter du spiser. Dette gør du føler dig irritabel og yderligere stigninger du lyst til mere junk food
6 # Det påvirker hjernens funktion:. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet
Brain, Behavior, and Immunity
viser, at en uge i spise junk food er nok til at udløse nedsat hukommelse hos rotter. Nyere forskning tyder på, at dårlige fedtstoffer (transfedtsyrer) fra junk food tendens til at erstatte sunde fedtstoffer i hjernen og forstyrrer dens normale signalering mekanisme. Dyreforsøg har også vist, at fedt fra junk food bremse evnen til at lære nye færdigheder. Prøv disse hjem retsmidler til at øge din hjerne magt
7 # Det øger risikoen for hjertesygdomme:. Junk fødevarer er fyldt med mættet fedt og transfedtsyrer, der direkte øger triglycerid og dårlige kolesterol (LDL) niveauer i blod, der bidrager til plakdannelse og hjertesygdomme. Endvidere forårsager en pludselig stigning i blodsukker niveau stiger, junk food skader foringer i blodkarrene, der forårsager kronisk inflammation. Denne betændelse forårsager dårlig kolesterol at holde sig til væggene i arterierne, blokering blodtilførslen til hjertet. Når de er blokeret nok, hjerteanfald opstår. Fedtstoffer fra junk food kan samle over en periode af tid i din krop til at gøre dig overvægtig. Jo mere vægt du lægger på, jo højere er din risiko for at lide af hjerteanfald. Der henvises til disse hjerte sund kost tips til mennesker med hjertesygdomme
8 # Det kan forårsage nyresygdom:. Grunden til, at du kan aldrig sige nej til pommes frites og chips er fordi de indeholder store mængde af fint forarbejdet salt, som øger savlen og sekretion af enzymer, der forbedrer dine cravings for disse fødevarer. Høj mængde dårlige fedtstoffer og natrium fra salt forstyrrer natrium-kalium balancen i kroppen og forårsager hypertension. Da nyrerne er nødt til at filtrere alle de giftstoffer fra blodet, spise en masse junk food har en direkte virkning på nyrerne fungerer
9 # Det kan skade din lever:. Overraskende, junk food forbrug over en periode tid kan have lignende skadelig virkning på leveren som alkohol forbrug gør. En undersøgelse rapporterede, at folk, der spiste junkfood og undgået motion viste ændringer i leverenzymer inden for fire uger. Disse ændringer var magen til dem observeret hos mennesker med alkoholmisbrug. Ifølge nogle undersøgelser, er det det høje niveau af transfedtsyrer findes i en række junk food, som forårsager leverdysfunktion grund aflejring i leveren
10 # Det øger din risiko for kræft:. Mangel på fiber er den hovedårsagen til, at forbruget junk food er forbundet med en øget risiko for kræft i fordøjelsessystemet. En undersøgelse offentliggjort i
European Journal of Cancer Prevention
afslørede, at indtagelse af for meget af fastfood, der er højt indhold af sukker og fedt kan øge dine chancer for at udvikle kolorektal cancer. En anden undersøgelse fra Fred Hutchinson Cancer Research Center, viste Seattle at mænd, der spiste stegte fødevarer mere end to gange i en måned havde øget risiko for at udvikle prostatakræft. Her er 10 enkle måder at forebygge kræft.
Så enkelt skifte til sundere valgmuligheder fra junk. Her er 6 sunde måder at skære ned på at spise forarbejdede fødevarer
Du kan også lide at læse, hvordan Indiens top junk food leddene ødelægger dit barns sundhed
For flere artikler om sygdomme og amp.; betingelser, kan du besøge vores sygdomme betingelser sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev
Referencer:.
Fast Food og Junk Food: En Encyclopedia of hvad vi elsker at spise af Andrew F. Smith.
Cancer Råd NSW (https://www.cancercouncil.com.au/)
Fast Mad Nation: The Dark Side af All-American måltid af Eric Schlosser
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.