For lang tid, lægerne tvivlede på, at der kunne være en sammenhæng mellem kost og gigt. De så sygdommen som en naturlig følge af slitage på leddene, noget uundgåeligt som vi alder. Men ny forskning er at gøre dem genoverveje denne idé, da det nu ud til, at ernæring spiller en afgørende rolle i at hjælpe til at forebygge eller lindre virkningerne af gigt. Spise bestemte fødevarer kan bidrage til at reducere inflammation og smerte og kan bremse udviklingen af sygdommen. Denne artikel undersøger den mest effektive kost for gigt. C-vitamin er en kraftig antioxidant, og kan beskytte leddene mod de skadelige virkninger af frie radikaler (ustabile molekyler, der kan forårsage ledbetændelse). Nyere forskning viser, at C-vitamin kan hjælpe med at forhindre knogletab og forringelse brusk i forbindelse med aldring. C-vitamin spiller en central rolle i at reparere brusk og hjælper med at holde din brusk unge .Fruits og grøntsager rige på C-vitamin omfatter appelsiner, cantaloupe, broccoli, jordbær, peberfrugter og tranebærsaft. C-vitamin findes også i tillæg form.It menes, at spise fødevarer, der er rige på calcium og D-vitamin kan reducere risikoen for at udvikle slidgigt. Kroppen producerer D-vitamin fra sollys, så sørg for at tilbringe tid udendørs hver dag-virksomhed eller anden form for motion som at gå eller cykle er ideel. D-vitamin kan også findes i fede fisk og berigede fødevarer såsom margariner og nogle korn. Fødevarer rige på calcium omfatter mælkeprodukter, nødder og frø (især sesamfrø) og fisk. Omega-3 olier menes at have anti-inflammatoriske egenskaber og kan reducere smerter forårsaget af betændte og hævede led. Omega-3 olier findes i fede fisk, såsom laks og makrel. Det er også fundet i avocado, nødder og frø, især mandler, og tilsættes til nogle korn eller margarines.A selenmangel er blevet knyttet til en hurtigere progression af arthritiske symptomer. Paranødder er særligt rige på selen, men det kan også findes i tillæg form.Eating en middelhavsstil kost menes at være effektiv til forebyggelse og behandling af arthritis. Middelhavet kost består hovedsagelig af frisk frugt og grøntsager, fede fisk, korn og bælgfrugter, med en begrænset mængde af røde meat.Recent undersøgelser har indikeret, at vegetarisk kost kan være nyttigt for nogle mennesker med leddegigt. Disse undersøgelser viser også, at mennesker, der spiser en masse rødt kød synes at have en højere risiko for at udvikle inflammatoriske typer af gigt. Hvis du beslutter at spise en vegetarisk eller vegansk kost, så sørg for at du får tilstrækkelige mængder af calcium, selen, vitamin D og vitamin B12. Vegetarer kan få vitamin B12 fra gærekstrakt, sojamælk eller befæstet foods.Excess vægt kan forværre symptomerne på gigt, da det lægger ekstra pres på vægtbærende led og kan øge fælles slid og ælde. Ved at spise en sund kost, vil du finde det lettere at tabe overskydende vægt og din generelle sundhed forbedres som følge heraf.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.