Sort bønne wraps

sider og sort bønne wraps

Tilberedningstid: 15 minutter. Tilberedningstid: 1 2 minutter.

Ingredienser

1 kan (15 ounces) sorte bønner, skylles og drænes

1/4 kop salsa

4 otte-tommer hele hvede tortillas

1 kop kogte brune ris (for bekvemmelighed, prøv onkel Ben s Ready Rice)

1 kan (8 1/2 ounce) no-salt-added majs, drænet

3/4 kop fint formalede, fedtreduceret cheddarost

Salg

Kørselsvejledning

Placer halvdelen af ​​sorte bønner og alle salsa i en blender eller foodprocessor og processen indtil glat. Varm tortillas om ønsket (de fold lettere, hvis lidt varme). Læg tortillas fladt og sprede hver med sort bønne spredning. Top med ris, resterende sorte bønner, majs og ost. Klap forsigtigt i toppen og bunden af ​​tortilla rul derefter op for at gøre en wrap. (Wraps kan gøres fremad og opbevares i en lufttæt beholder.) Mikroovn i 1 1 1/2 minutter på høj indstilling, eller indtil opvarmet igennem, før servering

For variation, tilsæt optøet, frossen. , fuldt kogte hakkede kyllingebryst (såsom Tyson) eller strimler af sidesten, magert svinekød

Udbytte:. 4 wraps. Servering størrelse: 1/2 wrap

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 199, Kulhydrater: 35 g, Protein: 8 g, Fedt: 3 g, mættet fedt: 2 g, Natrium: 334 mg, Fiber : 6 g

Udveksling per portion: 2 stivelse, 1/2 fedtreduceret mælk. Kulhydrat valg: 2 1/2

.