Min mor døde af brest kræft, som forlod mig og min søster med 50% chance for at få brest kræft ifølge en læge. Hvis jeg har forstået det korrekt det ville betyde en af os ville blive påvirket af brest kræft. Jeg var kun 22 år og gjort beslutning om ikke at overlade det til omstændighederne at beslutte i stedet for mig.
I de kommende år havde jeg problemer med æggestokke og prøvet mange diæter, urter og alt, hvad jeg faldt over. Mit motto var altid: Hvis konfronteret med problemet søgen efter løsning. Jeg naglet mine vigtigste punkter med behov for forandring:
spisevaner
stress
ulykkelighed
Først begyndte jeg at tjekke min brest samtidig have et brusebad. Hvordan man gør det? Let. Tag din arm over hovedet som du ser på billedet, og føler din Brest og arme gruber at tjekke for eventuelle forskelle. Må ikke få bange, hvis du finder nogen klump, er det naturligt på grund af menstruationscyklus at have små klumper.
Start at ændre mine spisevaner, jeg søgte, og finde ud af, at rødt kød i vestlige verden er relateret til mange sygdomme så jeg ikke spise det i over 10 år. Gensplejsede rGBH væksthormon sprøjtes ind køer til at producere mere mælk blev kendt i videnskabelige samfund ikke tilknyttet mejeriindustrien. Det samme hormon var skyld i alle disse årsager. På samme tid alt kan jeg se, at reklame for mejeriprodukter steget trinvist. Hvad forskerne siger om tilslutning? Indgåelse af Journal of National Cancer Institute, var, at indtagelse af større mængder af højt fedtindhold mejeri havde højere brest dødelighed af kræft. Så første spørgsmål, der kom til mig ville det være bedst at tage ud mejeriprodukter fra mit bord?
Jeg læser mange forslag fra Ernæringseksperter såsom Conner Middelmann Whitney også journalist, kok og tidligere kræftpatient og de alle anbefale tager kun økologiske ged eller får mælkeprodukter fra landmænd, som du kender, hvis det er muligt. Da jeg bor på Middelhavet jeg har adgang til økologiske fødevarer direkte, ikke fra butikker. Heldige mig. Mit indtag er en til to gange om året, én spoon.
Var det svært at give op på noget, jeg elsker?
Jeg elsker mejeri produkter og det var meget vanskelig opgave. I et år at komme alle kunne se var is, dejlig kaffe med fløde ikke at nævne kager. Jeg var selv drømmer kager med alle mulige fløde. Hvad jeg gjorde? Jeg gjorde det som en udfordring at finde ud af at lave et dejligt måltid uden disse produkter. Jeg tilbringe timer online søger efter kvitteringer. Min mad i dag er fuld af fiber, økologiske fødevarer og vigtigst min forberedelse er med kærlighed og strejf af kreativitet. O dreng var det svært at lave god kage uden mejeri. Jeg gjorde det, og jeg er mejeri gratis i dag og elsker det. Jeg skal tilføje, at alle disse problemer med æggestokke er forbi. Jeg vil foreslå at prøve det for dig selv og se hvad der sker.
Er dette en løsning på et problem?
Der er mange berømte mennesker som havde eller stadig har det samme problem med brest cancer, selv om det gælder for mange andre sygdomme som Crohns sygdom, prostata, endometrie- og ovariecancer. Hvad ville jeg ikke tage for givet, er en andens erfaringer og kilder fra videnskabelige samfund. Ville det være en løsning, jeg ikke kender heller ikke forskere, men det er værd at forsøge. Jeg kender mange mennesker, der gjorde det samme, og følte meget bedre efter få uger. Det er værd for at nævne, at mejeriindustrien (som enhver anden industri med en masse penge) har en masse indflydelse på videnskaben.
Stress og ulykke førte mig til at søge svar inde, hvilket ville være et andet emne. I denne verden, jeg tror vi kommer med ego, der ønsker at ændre verden og finde ud af efter mange års forsøg, at den eneste person, vi kan ændre, er os selv.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.