Hush Puppies

Ingredienser

1 Quart vegetabilsk olie til stegning, eller efter behov

3/4 kop mælk

1 æg

2 spsk hakket løg

1 kop pandekage mix

1 kop cornmeal

1 tsk salt

fotos Kørselsvejledning

Varm olien i en dyb-fryer eller stor gryde til 350 grader F (175 grader C).

Pisk mælk, æg, og løg sammen i en skål. Stir pandekage mix, majsmel og salt i mælk blandingen til en glat dej

Scoop bordtennisbold mellemstore kugler af dej ved hjælp af en lille is scoop.; drop omkring 5 skefulde per batch i den varme olie. Steg til de er gyldne brune, 5 til 6 minutter. Fjern hush puppies med en hulske og dræn på et stykke køkkenrulle-foret plade. Gentag med resterende dej Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

kalorier. – 162

Kulhydrater – 16,2 g

mættet fedt – 1,7 g

Protein – 2,6 g

Natrium – 333 mg

Kostfibre – 0,7 g Vejviser