Grønne bønner med æble cider dressing

Sides of Green bønner med æble cider forbinding

Tilberedningstid: 2 minutter. Tilberedningstid: 10 minutter.

Ingredienser

3/4 kop vand

1 pose (10 ounces) frosne grønne bønner eller 10 ounce friske grønne bønner

1 tsk ekstra jomfruolivenolie

2 spsk hakkede skalotteløg

1/4 tsk sort peber

1/2 kop pasteuriseret apple cider

Kørselsvejledning

I en 1-Quart gryde bringer vand i kog over medium-høj varme. Tilføj grønne bønner og dækning, lavere varmen til medium og kog omkring 5 7 minutter. Hæld vandet fra og sted i et fad. I mellemtiden, i en lille stegepande, kombinere olivenolie og skalotteløg over medium varme og saut indtil skalotteløg blødgøre. Drys skalotteløg med sort peber og tilsæt langsomt cider. Drej varmen til lav, og holde på varmen kun indtil cider er opvarmet, ikke kogende. Hæld væsken over grønne bønner og kaste godt. Serveres varm

Udbytte:. 6 portioner. Servering størrelse: 1/2 kop

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 45, Kulhydrater: 8 g, Protein: 1 g, Fedt: 1 g, Mættet fedt: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Natrium : 215 mg, Fiber: 2 g

Udveksling per portion: 1/2 stivelse. Kulhydrat valg: 1/2

.