rejer og cholesterol

Spørgsmål

Er rejer højt kolesteroltal? Hvis det er kolesterol hovedsageligt koncentreret i hovedet af rejer eller er det jævnt fordelt i hele? Jeg har en ven, der fortæller mig, at det er i hovedet only.Thanks på forhånd.

Hilsen Jan

Svar

Jan,

Rejer, almindeligvis kendt som rejer, er relativt højt kolesterol i forhold til andet kød. Men det er mere vigtigt at se mættede fedtstoffer i din kost for at holde dit kolesteroltal bedre kontrolleret. Mættet fedt (fedtstoffer fra dyr) forårsager vores kroppe til at gøre mere kolesterol. Vores kroppe gøre om 85-99% af kolesterol i vores blod og kolesterol, vi spiser, kaldet ‘kolesterol’, er ansvarlig for omkring 1-15%.

Rejer og rejer er lavt indhold af mættet fedt. Jeg kunne ikke finde nogen oplysninger om, hvor kolesterol ligger i rejer, men jeg vil vædde alt det, mængden af ​​kolesterol målt i rejer (og rejer) er fra kroppen ikke hovedet. De fleste af os spiser ikke hovedet, så hvorfor skulle vi måle kolesterol der. Kosten kolesterol målt i fødevarer er fra den del, vi spiser

Mit svar:. Rejer kolesterol er i kroppen! Hvis du finder nogen videnskabelige, verificerbare oplysninger om det modsatte, vil jeg spise en rejer hoved (godt … måske ikke)

Sørg din ven kan støtte deres påstand -.. Jeg tvivler på, de kan

Bon appetit.

Todd