Bekymret om kolesterol? Du må ikke være …

Kolesterol er et fedtstof produceret af leveren. Det udfører og hjælper i alle mulige kropsfunktioner, herunder opbygning af cellemembraner, nerve beskyttere og hjerneaktivitet. Det er også vigtigt for hormonproduktionen og metaboliserende af vitaminer som A, D, E og K. Uden det, vi ikke ville overleve, men for år har vi fået at vide, at være forsigtig med vores kolesterol forbrug. Nu alarmklokkerne ikke længere ringer. Eksperter siger, at det kunne være på tide at stoppe bekymre sig om kolesterol.

Folk over hele verden er vant til at vide, at kolesterol dræber. For meget kolesterol kan blokere vores arterier og fører til hjertesygdomme og slagtilfælde. Sidste gang kostråd for kolesterol blev gennemgået og justeret var tilbage i 2010. På det tidspunkt den anbefalede daglige grænse for kolesterol blev sat til 300 mg. Spol frem til i dag – “. Ikke et næringsstof til bekymring for overforbrug” en gennemgang af et ekspertpanel, der rådgiver USDA siger kolesterol er Det betyder, at kolesterol du indtager fra kød, æg og mejeriprodukter er ikke sandsynligt, at øge din risiko for hjertesygdom eller slagtilfælde

kolesterol og leveren -. de gode og de dårlige

Da kolesterol ikke opløses i vand og ikke blandes godt med blod, leveren pakker det med protein og andre forbindelser lave, hvad der kaldes lipoprotein, hvorefter den frigives i blodstrømmen. Der er tre typer af lipoproteiner skabt af leveren: høj massefylde (HDL), low-density (LDL) og meget lav densitet (VLDL). Den type lipoprotein afhænger af hvor meget protein der er i forhold til fedtindhold. LDL betragtes som “dårlige” cholesterol. Det kan forårsage hærdning og forsnævring af arterierne, hvilket fører til hjerteproblemer. HDL er “godt” kolesterol, fordi det transporterer ldls tilbage til leveren, hvor det bliver fjernet det. HDL udgør 20 procent af kolesterol i vores krop. Resten af ​​vores kolesterol kommer fra, hvad vi spiser.

Hvorfor ændre retningslinjerne kolesterol

Ændringen i kolesterol retningslinjer skyldes beviser fra mange års forskning og er i tråd med anbefalingerne fra American Heart Association, samt American College of Cardiology. Rapporter, der er offentliggjort i Journal of American College of Cardiology

punkt af manglende beviser understøtter en grænse for kolesterol forbrug.

Æg var engang anset for at være en af ​​de værste fødevarer til at øge kolesteroltallet, men utallige undersøgelser viser ingen forbindelse af blod kolesterol niveauer med dårlige kostvaner. For eksempel giver forbruget af mere end seks æg om ugen ikke at øge risikoen for slagtilfælde.

Mad, der plejede at være slukket grænser

Gennem årene, folk der bekymrede for deres hjerte sundhed kan have fået besked på at være meget opmærksom på de fødevarer nedenfor.

Æg

Ost

Rødt kød

Liver

Pizza

Kartoffelmos

rejer

Bagværk

Det rådgivende panel siger, selvom du ikke behøver at bekymre sig om kolesterol i hver eneste wienerbrød, du nødt til at være forsigtig med andre skadelige ingredienser som sukker, transfedtsyrer og mættede fedtstoffer. Høj kvalitet kød, lavt sukkerindhold mejeriprodukter og æg er alle en del af en sund kost. Sundhed embedsmænd ikke vil have folk til at tro, at de nye foreslåede kolesterol retningslinjer er en licens til at bare spise uden at tænke. De stadig kraftigt tyder alt med måde.

Hvad kan der ske, hvis du har forhøjet kolesterol

Hvis din læge er bekymret for dit “dårlige” kolesterol, han /hun kan anbefale en kost, der indeholder reducerende indtag trans-fedt og forbrugende masser af frugt, grøntsager og fuldkornsprodukter. Fedtfattige mejeriprodukter, fedtfattig fjerkræ, fisk og bælgfrugter vil også være på menuen. Sukkersødede drikkevarer og rødt kød vil være begrænset og så vil søde behandler, ligesom kager og cookies.

Kolesterol er afgørende for menneskets overlevelse, men da vores kroppe producerer det, vi kan ikke bare vende det blinde øje til, hvad vi spiser. Mens under de nye anbefalinger, vi måske ikke behøver at bekymre sig så meget, vi stadig nødt til at huske på, at mange faktorer kan påvirke højt kolesteroltal niveauer, herunder kost, fedme, alder og inaktivitet.

Der er ingen ord endnu om når USDA kunne implementere de nye foreslåede kolesterol retningslinjer.