Tidselolie Hver dag Kan Hold lægen væk

Ifølge en nylig undersøgelse fra Ohio State University, daglige forbrug af saflorolie i løbet af 16 uger kan forbedre sundhed markører såsom blodsukker niveau, insulinfølsomhed, kolesterolniveauet, og betændelse i visse mennesker med type 2-diabetes. Som rapporteret af

DiabetesSelfManagement.com

i 2009, tidligere forskning af det samme team viste, at dagligt tilskud med tidselolie reducerede abdominal fedt, øget muskelvæv, og sænkede fastende blodsukkerniveau.

Saflor olie, der almindeligvis anvendes i madlavning, indeholder linolsyre, en polyumættet fedtsyre (PUFA). Årtiers forskning tyder på, at flerumættede fedtsyrer fra vegetabilske kilder kan hjælpe med at beskytte mod hjertesygdomme. I deres tidligere studie med denne olie, forskerne havde 35 overvægtige, postmenopausale kvinder med type 2-diabetes tager 8 gram om dagen (lidt mindre end to teskefulde) af enten tidselolie eller konjugeret linolsyre (CLA, findes naturligt i nogle kød og mejeriprodukter produkter), derefter den samme mængde af den anden type olie, i 16 uger hver. Forsøgspersonerne blev instrueret om ikke at ændre deres kost eller motion regimer, så virkningerne af kun de kosttilskud kunne måles. Ved afslutningen af ​​undersøgelsen periode, forskerne blev overrasket over at finde, at daglig indtagelse af tidselolie havde reduceret abdominal fedme deltagerne.

Udførelse yderligere forskning på data fra denne oprindelige retssag, forskerne opdaget, at CLA reduceret total kropsfedt, men påvirkede ikke blodsukker eller kolesterol kontrol i kvinderne. Saflorolie, på den anden side, øget insulinfølsomhed med ca. 2,7% (insulinresistens er kendetegnende for type 2 diabetes) og nedsat A1C med 0,64%. Niveauer af C-reaktivt protein, en markør for inflammation i kroppen, også faldt med omkring 17,5%. Derudover saflorolie tilskud førte til en stigning 14,0% i HDL ( “god”) kolesterol inden for 12 uger.

Martha Belury, PhD, RD, ledende forfatter af undersøgelsen, bemærkede, at “Kvinderne i undersøgelse ikke erstatte, hvad der var i deres kost med tidselolie. De tilføjede det til, hvad de allerede gør. Og det siger mig, at visse mennesker har brug for lidt mere af denne type gode fedt især når de er overvægtige kvinder, der allerede har diabetes … Vi kender ikke de langsigtede virkninger af tidselolie fra alene dette studie, men jeg synes bestemt, det er muligt, at risikoen for hjerte-kar-problemer kunne være faldet betydeligt i høj- risikogruppe, hvis tilskud blev fortsat. “

Dr. Belury foreslår, at en daglig dosis på ca. 1 2/3 tsk tidselolie er en sikker måde at reducere hjerte risiko. (Hjerte-karsygdomme er den hyppigste dødsårsag i mennesker med diabetes.) Hun anbefaler at bruge madolie eller olie og eddike salatdressinger at indarbejde gode fedtstoffer i den daglige kost.

Hvis du vil vide mere, kan du læse det stykke “A dosis af tidselolie Hver dag Might Hold hjertesygdom på Bay “eller se undersøgelsens abstrakte i tidsskriftet

Clinical Nutrition.