Kunne Too Many Antioxidanter være så slemt som for få

?

På trods af den populære opfattelse, at antioxidanter, såsom vitamin C og E, tilbyde sundhedsfremmende fordele ved at beskytte mod skadelige frie radikaler, viser en ny undersøgelse i august 10 UDGAVE af tidsskriftet

Cell

afslører, at i virkeligheden, balance er nøglen.

I en undersøgelse om laboratoriemus, fandt forskerne, at en overbelastning af naturlige antioxidanter faktisk kan føre til hjertesvigt. De håber, at deres forskning kan bane vejen for en ny klasse af lægemidler til behandling eller endda forebygge hjertesygdomme forårsaget af “reduktiv stress.”

Reduktiv stress er en tilstand forårsaget af høje niveauer af reduceret glutathion, som er en af ​​kroppens mest kraftfulde antioxidanter. Når dine celler fungerer korrekt, de producerer netop den rigtige mængde af reduceret glutathion, som er sundt for din krop. Men i nogle mennesker, kan et muteret gen forstyrre den fine balance, hvilket får cellerne til at producere for meget.

Forskerne fandt, at ved at sænke niveauet af reduceret glutathion i mus med svigtende hjerter, de var i stand til at øge deres hastighed på overlevelse dramatisk.

“Dybest set, vi forhindret dem i at få hjertesvigt,” siger Dr. Ivor J. Benjamin, undersøgelsens ledende forfatter.

Oxidativ stress er forbundet med en række dødelige sygdomme, herunder hjertesygdomme, Alzheimers, og Parkinsons

Cell august 10, 2007, 130 (3):. 427-39

EurekAlert 9 august, 2007

Dr . mercola Kommentarer: antioxidanter tørre op overskydende, og overlade resten til at opfylde deres andre funktioner. Denne fine balancegang let kan tippes til punktet af enten for meget eller for lidt.

Ah ja, er ikke, at billetten? Den Goldilock ligning, hvor vi har brug for den helt rigtige mængde til at opnå optimal sundhed, ikke for meget og ikke for lidt. Heldigvis din krop kan gøre en fænomenal stykke arbejde med selvregulerende mange af disse niveauer, hvis du giver det med sunde, sunde fødevarer og dramatisk begrænse dit indtag af forarbejdede fødevarer, der er lastet med kunstige kemikalier. Det hjælper også en hel del, når du normalisere dit insulinniveau, som forhøjede insulinniveauer forårsage absolut kaos i din krop, og forstyrre næsten alle større del af din fysiologi til det værre. Når du har forhøjet insulin niveauer, er de negative virkninger af frie radikaler steget voldsomt.

Så hvad er svaret?

Svaret er “Ja, du har brug for antioxidanter”, men du skal sørge for, at du får dem fra de rigtige kilder – fra den mad, du spiser. En kost rig på frugt, grøntsager, og nødder vil normalt give dig de antioxidanter, der er nødvendige til at gå denne fine linje.

Hvordan at få det maksimale udbytte af din Antioxidanter

En af grundene til en varieret kost virker bedre end blot at tage antioxidant kosttilskud er, at den isolerede antioxidant ikke kan være nøjagtigt én din krop har brug på dette tidspunkt. Mange kosttilskud er også lavet af syntetiske versioner af antioxidanter, som ikke vil syntetiserer korrekt i din krop. Frugt og grøntsager, men er rige på antioxidanter, men de indeholder også hundredvis af andre kemikalier, hvilket skaber en synergieffekt, hvor den samlede fordel er langt større end summen af ​​dens dele.

Blandt de øverste klassificeret antioxidant-rige fødevarer er:

Bær (vilde blåbær, tranebær, brombær, hindbær, jordbær, og kirsebær)

Bønner

Artichokes

Da din krop har sine egne unikke metabolisme og ernæringsmæssige behov, vælge frugt og grøntsager, der fungerer bedst for netop din ernæringsmæssige type vil hjælpe dig med at få det maksimale sundhedsmæssige fordele. En af de hurtigste og nemmeste måder at øge de sunde antioxidanter i din kost er at lave en grøntsagssaft skræddersyet til din ernæringsmæssige type, tilføje nogle friske blåbær eller andre bær.

Du er velkommen til at spise friske bær samt imidlertid passe på ikke at spise for mange, da bær er højt indhold af sukker og kan forårsage dit insulinniveau til at stige, hvis spises i overskud. Når du køber grøntsager, frugter og bær, anbefaler jeg stærkt, at du prøver at finde lokalt dyrkede, økologiske produkter, da de ofte indeholder større koncentrationer af vitale næringsstoffer.

Lutein, fra en gruppe af antioxidanter, der omfatter vitamin A, C og E, er en antioxidant, der har vist sig at medvirke til at reducere risikoen for at udvikle hjertesygdom. Disse lutein-rige fødevarer kan hjælpe dig med at øge dit indtag af denne gavnlige antioxidant:

Spinat

Gulerødder

Æg (især rå æggeblommer fra økologiske æg)

Under normale omstændigheder, din krop er fuldt ud i stand til at neutralisere overskydende frie radikaler. Dog kan din krop blive overvældet, så skader fra frie radikaler at opstå, hvis du:

Spis en hovedsagelig junkfood /forarbejdede fødevarer kost

Du må ikke få nok søvn

er under en masse stress

er udsat for et stort antal frie radikaler (via forurening, rygning, og så videre.)

Derudover frie radikaler ikke ophobes med alderen , så jo længere din livsstil og /eller miljø tillader fri radikal skader, jo større konsekvenser vil være senere. Gør et par enkle livsstilsændringer, men kan hjælpe dig med at forhindre skader fra frie radikaler fra at tage sin vejafgift på dit helbred.