Løg og soltørrede tomat Pizza

Ingredienser

majsmel (ubetydeligt beløb)

1 pakket 10-ounce ( 283 g) tynd pizza crust

olie madlavning olive spray

3 store løg, skåret i tynde skiver

1 spiseskefuld (15 ml) vand

1 tsk (5 ml) hakket hvidløg

2 1/2 ounce (63,75 g) sol Hong tørrede tomater, hakket

1 kop (200 g) revet del skimme mozzarella ost

1 1/2 tsk hakket frisk rosmarin

2/3 kopper (100 g) lavt fedtindhold, lavt salt skinke, skåret i strimler

3 spsk (45 g) friskrevet parmesanost

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 ° F (200 ° C), gasmærke 6.

Drys en pizza sten eller bageplade med en lille mængde af majsmel at forhindre fastklæbning. Placer pizza skorpe på toppen.

Coat en nonstick stegepande med madlavning spray. Tilsæt løg og vand. Cover og kog indtil visne, om? minutter (da du ikke kan se dem visnende mens de er dækket!). Afdække, hæve varmen til medium høj og tilsæt hvidløg. Kog og rør indtil løgene begynder at brune. Tilsæt tomater og fortsætte med at røre og kog yderligere 5 minutter. Braklægning.

Spray pizza skorpe med madlavning spray. Drys med mozzarella ost forlader 1/3 tommer omkring kanterne. Top med løg-tomat blanding. Drys med rosmarin. Placer skinke skiver på pizza og derefter drys med parmesan. Coat igen med madlavning spray. Bag indtil kanterne er gyldne og ostene opblæste og brun, cirka 15 minutter.

Lad pizza stå i 2 minutter før opskæring i firkanter.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Per servering

78 kalorier (27% kalorier fra fedt)

3 g protein

2 g total fedt (0,9 g mættet fedt)

11 g kulhydrater

1 g kostfibre

5 mg kolesterol

158 mg natrium

Diabetiske udvekslinger

1/2 meget magert protein

1/2 kulhydrat (brød /stivelse) Vejviser