Spicey Egg Casserole

Ingredienser

1 vindruekerneolie madlavning spray

1 spsk hakket løg, overdænge (eller frosne)

1/4 kop frisk champignon skiver (ca. 2 knap svampe)

1/2 kop dåse usaltet hakkede tomater, drænet

1 tsk kapers

4 æg

1/8 tsk hakket hvidløg

1/8 tsk chili sauce (efter smag)

1 knivspids kosher salt

1 knivspids sort peber, frisk jorden

Kørselsvejledning

spray en mikrobølgeovn-bevis gryde fad med madlavning spray. Kog

løg og champignon, dækket, i 1 minut på en høj indstilling i

mikrobølgeovnen. Tilsæt tomater og kapers og kog i en anden

minutter på en høj indstilling.

Mix i æg, hvidløg, og chili sauce , og kog afdækket

3 minutter på en mellemlang indstilling.

Krydr med peber og salt (hvis det ønskes). Lad sidde i 2 minutter

før servering

Yderligere oplysninger -. –

Du kan også forberede denne opskrift over medium varme i en sauterpande. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

2

Ernæring pr Serving

166 kalorier

10.1 g Total fedt

3,1 g Mættet Fat

7g Umættet fedt

4,7 g Total Carbs

0,7 g Kostfibre

3,1 g Sukker

191 mg Kalium

13,6 g Protein

223.8mg Natrium

Kosten udvekslinger

1/2 vegetabilsk

2 1/4 Meget magert kød Vejviser