Ingredienser
madlavning spray
1 pund laks, vilde, steaks eller filet
6 ounce svampe, crimini eller knap eller combo, skåret
1 pund asparges, frisk, skåret i 1 tomme stykker
1 peber (r), klokke, rød eller gul eller grøn (medium), hakket
1 kop tomat (r), drue eller kirsebær
1/4 tsk peber, sort, jord
1/4 tsk salt
2 spsk salatdressing, lavt fedtindhold, honning sennep, vinaigrette eller nogen favorit
fotos Kørselsvejledning
Coat en nonstick stegepande med madlavning spray og sted over medium varme.
skåret laks i 4 stykker, så salt og peber på hver side af laks.
Placer laks i stegepande og kog i 3 minutter på hver side, eller indtil kogt igennem.
Fjern laks til en plade.
Fjern stegepande fra varmen, tilsæt lidt mere madlavning spray og vende tilbage til varme.
Tilføj grøntsager til stegepande og kog i ca 3 minutter over medium varme, under jævnlig omrøring.
Serveres laks på toppen af grøntsager og derefter top med lidt lav fedt honning sennep eller anden fedtfattig dressing. Vejviser
Ernæringsmæssige Facts
Servings
4
Calories
230
Fat
9g
Saturated Fat
1.1 g
Kolesterol
60 mg
Protein
27g
Carbohydrates
11g
Fiber
4g
Sodium
250mg
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.