Ovn “stegte” chicken

Hovedretter

Ovn “stegt” kylling

Tilberedningstid: 15 minutter. Bagning: 20 25 minutter.

Ingredienser

1/3 kop tør unseasoned brødkrummer

2 tsk sesamfrø

1 1/2 spsk revet parmesanost

1/4 kop fedtfri mayonnaise (ikke salat dressing mayonnaise)

1/4 tsk salt

1/8 tsk hvidløgspulver

2 streger cayennepeber

1/4 tsk fjerkræ krydderier

4 (4 ounce hver) udbenet, uden skind kyllingebryst halvdele

madlavning spray

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 425 F. Placer rasp, sesamfrø, og parmesanost i en stor zip-top taske og ryst forsigtigt at kombinere.

I en lille skål, piskeris sammen mayonnaise, salt, hvidløg pulver, cayenne peber, og fjerkræ krydderier. Ved hjælp af en wienerbrød pensel, pels begge sider af hvert stykke kylling med mayonnaise blandingen. Placer kylling, et stykke ad gangen, ind i brødet krummen blandingen i zip-top taske, sæl, og ryst til pels kylling godt. Overfør kylling til en folie-foret bageplade belagt med madlavning spray. Spray kylling jævnt med madlavning spray

Bages i 20 til 25 minutter eller indtil saft køre klar og kyllingen ikke længere er lyserødt i midten

Udbytte:.. 4 portioner. Portionsstørrelse: 1 kyllingebryst halv

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 238, Kulhydrater: 9 g, Protein: 37 g, Fedt: 6 g, mættet fedt: 2 g, Natrium: 446 mg, Fiber : 1 g

Udveksling per portion: 5 meget magert kød, 1/2 stivelse, 1 fedt. Kulhydrat valg: 1/2

.