Hvem ville have troet, at et spor mineral kan forårsage så megen forvirring? Som en diætist, jeg husker mange af mine patienter spørger mig, hvis de skal tage chrom kosttilskud. Det var altid en gråzone for mig, er baseret på den evigt skiftende forskning.
Chrom kaldes et spor mineral og er afgørende for den menneskelige krop. Det er nødvendigt for at hjælpe processen kulhydrat, protein og fedt, og det øger virkningen af insulin. Chrom findes primært i to forskellige former:
trivalent chrom,
den slags findes i fødevarer, og
hexavalent chrom,
en giftig form, findes i nogle kemiske stoffer. Mad kilder til chrom omfatter kød, kylling, æg, lever, nogle frugter og grøntsager, fuldkorn, og ølgær. mængden af chrom i fødevarer, kan dog variere afhængigt af landbrugs- og fremstillingsprocesser. Ifølge Institute of Medicine, en komponent af National Academy of Sciences, tilstrækkelige daglige indtag af chrom for voksne kvinder og mænd spænder fra 24 35 mikrogram (mcg) pr dag med mænd brug for mere end kvinder
forbindelsen mellem krom og diabetes opstod i 1950’erne, hvor forskerne var i stand til at forebygge diabetes hos rotter ved at fodre dem ølgær. Chrom blev anset for at være den magiske ingrediens, og derefter blev kaldt en “glukose tolerance faktor” eller GTF for korte. Siden da har ganske lidt af forskning blevet gjort for at undersøge effekten af chrom på forskellige sundhedsmæssige betingelser, primært inden for områderne diabetes, lipid-kontrol (herunder kolesterol og triglycerid niveauer), og vægttab.
Tilbage i 2004 blev renter udløst, da forskere rapporteret en sammenhæng mellem chrompicolinat kosttilskud og forbedret insulinfølsomhed og glukosetolerance hos personer med diabetes. Men efter mere kontrol, var konklusionen, at de fleste af de tidligere chrom undersøgelser var blevet fejlbehæftet, og der var behov for mere forskning.
En nyere, 6-måneders undersøgelse offentliggjort i 2005 viste forbedret insulinfølsomhed og glukosetolerance hos personer med type 2-diabetes tager et sulfonylurinstof narkotika og 1000 mcg af chrom (i form af chrompicolinat) sammenlignet med en placebo-gruppen, der ikke tager chrom. De tager chrom fik også mindre vægt end placebogruppen. Men denne undersøgelse involverede kun 37 forsøgspersoner. Og en anden 6-måneders undersøgelse, også offentliggjort i 2005, så på chrom doser af enten 500 eller 1000 mcg i 46 overvægtige forsøgspersoner med dårligt kontrolleret type 2-diabetes og fandt ingen effekt på HbA1c-niveauerne (et mål for blodsukkerkontrol over tid), vægt, eller lipidniveauer sammenlignet med placebo.
Heldigvis en anden, større undersøgelse er i gang, som vil se på virkningerne af 1000 mcg af krompicolinat i magre og fede mennesker med type 2-diabetes. Denne fire-årig undersøgelse er sponsoreret af National Institutes of Health og vil forhåbentlig opklare nogle af forvirringen.
I mellemtiden bør du tage et krom supplement på off chance for det kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukker niveauer? Det er noget at diskutere med din sundhedspleje team. På dette tidspunkt, er der ingen overbevisende dokumentation for, at krom har nogen gavnlig effekt på HbA1c, kropsvægt, eller lipid niveauer. Hvis du allerede tager chrom, ikke overstiger doser på 400 800 mcg per dag, og sørg for at du tjekker blodsukkeret regelmæssigt. Rapporter eventuelle bivirkninger til din læge. Det er også vigtigt at lade din læge, hvis du tager chrom (eller nogen form for tillæg), da det kan interagere med visse lægemidler, herunder beta-blokkere, insulin, nikotinsyre (niacin), kortikosteroider, ibuprofen og aspirin.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.