De 10 bedste fødevarer til diabetes

(BlackDoctor.org) – Når du har brug for at spise rigtigt, er det svært ikke at fokusere på de fødevarer, du ikke kan spise. Men når det kommer til diabetes, mens der er visse fødevarer, som du virkelig har brug for at undgå, såsom hvidt mel-baseret, raffineret, fede og forarbejdede fødevarer, er det meget vigtigt at faktisk nyder, hvad du spiser – ellers spiser dårligt, vil kun blive endnu mere fristende.

Talrige ernæring og diabetes eksperter har fremhævet de nedenstående magt fødevarer, fordi de ikke er alene fyldt med fire af de mest essentielle næringsstoffer (fiber, omega-3 fedtsyrer, calcium og D-vitamin) , de er også lækre og alsidig.

GreensYou’re sandsynligvis tænker af salat, men denne kategori af veggie-et dagligt syn i det sydlige madlavning-er utrolig varieret, med valg såsom majroe, sennep, og sukkerroer greens samt chard. Alle er fremragende kilder til fiber (1 kogt kop nogen af ​​de ovennævnte leveringer mellem 3 og 6 g) og calcium (100 til 250 mg per kop).

Grønne kan også være godt for dit hjerte, takket være folat de indeholder. Dette B-vitamin synes at sænke homocystein, en aminosyre, der i store mængder kan øge risikoen hjertesygdomme. Forskning viser at få 400 mcg af folat en dag kan sænke homocystein med 25% (en kop kogt majroer indeholder 170 mcg)

Spis op:.

Medmindre du er vokset op med greens , kan du overveje dem en erhvervet smag, men forberedt lige højre, de er lækkert! Brug dem i entrées, sandwich og salater. Eller bare smide sennep, Collard eller sukkerroer greens med Artiskok hjerter og sauter i olivenolie.

BeansBeans har mere at prale end at være høj i fiber (plante compoundsthat hjælpe du føler dig fuld, stabil blodsukker, og selv lowercholesterol, en halv kop sorte bønner leverer mere end 7 gram) .They’re en ikke alt for lurvet kilde til calcium, et mineral, der researchshows kan hjælpe forbrænde kropsfedt. I ½ kop hvide bønner, får du almost100 mg calcium-omkring 10% af dit daglige indtag. Bønner også gøre anexcellent proteinkilde; i modsætning til andre proteiner Amerikanerne almindeligt spise (såsom rødt kød), bønner er lavt indhold af mættet fedt den slags, der gunksup arterier og kan føre til hjertesygdomme

Spis op:.

Tilføj dem til salater, supper, chili, og meget mere. Der er somany forskellige slags bønner, kunne du tænkes have dem hver DAYFOR en uge og ikke spise den samme slags to gange.

LentilsLike deres bønne fætre, er linser fyldt med fiber-1 kop cookedcontains en kæmpestor 16 g. Det samme kop leverer også tæt på 360 mcgof folat, bare genert af 400, at voksne har brug for hver dag. Hvis du ikke er ameat person linser er et godt alternativ kilde til protein; theyalso indeholder en række vitaminer og mineraler

Spis op:.

Tilføj til supper og pasta for ekstra tekstur, eller nyde som side skål i stedet for bønner. Feeling mere eventyrlystne? Prøv en krydret Indiandish der bruger linser som et dagligt syn ingrediens, ligesom tadka dal, madewith grønne chiles og hvidløg.

FlaxseedThey kan være lille, men kimen til hørplanten pakke en stor healthpunch. Hørfrø er bedst kendt som en kilde til fiber og alpha-linolenicacid (ALA), som din krop konverterer til omega-3 fedtsyrer EPA og DHA. I severallarge undersøgelser har forskere fundet en sammenhæng mellem øget ALAintake og lavere odds for hjertesygdomme, hjerteanfald, og othercardiovascular spørgsmål. Disse magiske frø viser også lovende for loweringcholesterol og blodsukker

Spis op:.

Tilføj knust hørfrø til alle former for mad, såsom havregryn, fedtfattig hytteost, og frugt smoothies.

Mørk chocolateRich i antioxidant flavonoider, denne bedragerisk dekadent søde kan helpimprove din gode og dårlige kolesterol og reducere dit blod pressure.One ounce indeholder 136 kalorier og 8,5 g fedt, så nippe bare asmå. En fantastisk kombination:. Barberet eller smeltet mørk chokolade overraspberries eller jordbær til en lys og sund dessert

SalmonNutritionists kan ikke anbefale dette alvorligt sunde fisk nok. Det er Arich kilde til omega-3 fedtsyrer (3 ounce giver så meget som 1,800mg), sunde fedtstoffer, der reducerer risikoen for hjertesygdomme, skære yourwaistline, reducere inflammation, og forbedre insulinresistens. Salmonis også en af ​​de bedste nondairy kilder til D-vitamin omkring

Spis op:.

Sauter en laksefilet til middag i stedet for kylling ormeat en eller to gange om ugen (det er nemt at sæsonen og kaste i ovnen), oradd dåse laks til salater eller omeletter.

TunaAnother forbavsende sunde fisk, en 3-ounce stykke tun indeholder 1300 mg omega-3 fedtsyrer og en respektabel mængde D-vitamin til at starte. Men tun kan være høj i kviksølv, en forbindelse, der kan forårsage neurologiske problemer i store doser. For at være sikker, købe dåse lys tun i stedet for hvid tun og begrænse dit tun indtag til 12 ounce en uge

Spis op:.

Make tun salat sandwich, bunke på hele hvede kiks som en snack eller smide bøffer på grillen i stedet for burgere.

BerriesBerries er naturens slik-men i modsætning til sukkerholdige konfekt fra kassen midtergangen, de er fyldt med fibre og antioxidanter kaldet polyfenoler. En kop brombær leverer 7,6 g fibre; blåbær indeholder 3,5 g. Bær ‘antioxidanter er også godt for din ticker: One 2008 undersøgelse i American Journal of Clinical Nutrition fandt, at mennesker med risikofaktorer hjertesygdomme faktorer, der spiste bær i 8 uger havde et fald i blodtrykket og et løft i “gode” HDL-kolesterol.

Spis op:

Wonderful alene, bær er også velsmagende når røres i havregryn, is, eller endda salater. Friske bær fryse godt, så hvis du ikke kommer til at spise dem med det samme, gemme dem i fryseren, så du altid har nogle på hånden.

Peanut ButterBelieve det eller ej, har nogle undersøgelser knyttet jordnøddesmør til reduceret diabetes risiko. Det fiberindhold (2 spsk har næsten 2 g) kan have noget at gøre med det. Og da denne klassiske komfort mad indeholder for det meste enkeltumættet fedt, er det anset for hjertet sundt. De kalorier er på den høje side, men så være opmærksom på portionsstørrelse

Spis op:.

Jordnøddesmør kan nydes så mange forskellige måder, såsom spredt over hele hvede toast eller vafler til morgenmad, eller mere end bagt pita chips, æbler eller selleri til en lækker og påfyldning snack.

DairyYou’re ikke kommer til at finde en bedre kilde til calcium og D-vitamin-en potent diabetes-undertrykke combination- end i mejeriprodukter som mælk, hytteost og yoghurt. Undersøgelser viser, at mennesker, der forbruger mere end 1.200 mg calcium og mere end 800 IE vitamin tendens til at være 33% mindre sandsynlighed for at udvikle diabetes. Hold dig til fedt-fri eller lavt fedtindhold versioner af dine foretrukne fødevarer-mejeri “almindelige” har en masse mættet fedt.

Hvis du er laktose-intolerant, kan du også få disse næringsstoffer fra andre fødevarer ( tænkte desværre ingen kombinere dem helt ligesom mejeri gør)

Spis op:.

Drik mælk med nogle måltider i stedet for sodavand eller sukkerholdige juice, har yoghurt eller hytteost som en snack eller dessert og bruge mælk at gøre havregryn eller fortykkes visse supper.