Ost eller smør – hvad er bedre til diabetikere? (Disease forespørgsel af dagen)

En sund kost er afgørende at styre diabetes. Du behøver ikke at spise særlige fødevarer. Du kan spise, hvad din familie spiser, herunder lejlighedsvise slik. Begræns dit indtag af mættet fedt. Smør består næsten udelukkende af mælkefedt. Ost indeholder både fedt og kasein. Generelt smør har flere kalorier end ost. Men det afhænger også af, hvilken type ost og smør du spiser. Nu-en-dage, lavt kalorieindhold ost og smør er tilgængelige på markedet. Du er nødt til at se ud, hvor meget og hvor ofte du spiser. En ny forskning tyder på, at ost faktisk kunne afværge diabetes. Men det er tilrådeligt ikke at spise mere ost, indtil resultaterne er bekræftet i andre undersøgelser

Her er nogle kost ændringer, du kan gøre for at holde din diabetes i skak:.

Grønne bladgrøntsager veggies :

grøntsager som spinat, grønkål, og collard greens er sunde for en række årsager. De er lav i kalorier, men rig på næringsstoffer som vitamin C, beta-caroten, og magnesium, som kan hjælpe med at forhindre diabetes. En undersøgelse viste, at øge dit indtag af bladgrøntsager grønne grøntsager til omkring halvanden portioner (en portion er 106 g) om dagen sænkede risikoen for type 2-diabetes med 14%

bælgfrugter:.

Hvad enten du foretrækker hvide bønner, sojabønner, eller linser, kan disse fiber-rige fødevarer hjælpe med at stabilisere blodsukkeret. Med næsten lige så meget protein som kød, bønner er også lav i mættet fedt, det dårlige fedt, der kan være skadelige for dit hjerte. Prøv at udskifte en servering af hvide ris med en servering af bønner. En undersøgelse viste, at det at lave denne enkle switch kunne væsentligt sænke din risiko for metabolisk syndrom, et navn for en gruppe af risikofaktorer, herunder ekstra vægt omkring din mave, der øger risikoen for koronararteriesygdom, slagtilfælde og type 2 diabetes.

fisk:

Denne fisk er rig på omega-3 fedtsyrer, en type fedt, der har vist sig at hjælpe med at forhindre diabetes ved at reducere betændelse i kroppen, sænke triglycerider, og hæve niveauet af ” god “HDL-kolesterol. Omega-3 fedtsyrer også medvirke til at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, så spiser fisk et par gange om ugen kan hjælpe dit hjerte, også

Fedtfattige mejeriprodukter:.

Mejeriprodukter er typisk rige på calcium og protein og fedtfattige versioner indeholder lave niveauer af mættet fedt. forskning viser dog, at fedtfattig yoghurt kan være nyttige i at forebygge diabetes. En 2011 undersøgelse viste, at spise en masse yoghurt væsentligt reduceret risikoen for at få type 2 diabetes. Bare sørg for at spise almindelig yoghurt. Dem med tilsat sukker vil ikke hjælpe dig med at forhindre diabetes

Olivenolie:!

Denne olie er et dagligt syn i den hjerte-sund middelhavskost, fordi det er fyldt med monoumættede fedtsyrer. Disse fedtstoffer, også findes i nødder, er vigtige i forebyggelse af diabetes, fordi de kan hjælpe din krop kontrol blodsukker mere effektivt. Brug olivenolie i stedet for smør og margarine, når du laver mad til at gøre dine måltider sundere

Nødder:.

Ligesom olivenolie, nødder er en god måde at få enkeltumættede fedtsyrer, og de også er rige på magnesium, en anden diabetes-kampe næringsstof. Undersøgelser viser mennesker, der regelmæssigt spiser nødder (som regel en betjener dagligt) har lavere diabetes end dem der ikke gør. Fordi de ofte høje i kalorier, er det en god ide at bytte nødder for usunde dele af din kost, ligesom forarbejdede snacks eller rødt kød

Citrusfrugter:.

Appelsiner, grapefrugter og andre citrusfrugter smager lækkert og tilbyde beskyttelse af diabetes. De indeholder antioxidanter, der kan hjælpe din krop nedbryde fedt og balance insulin niveauer. Plus, de er lav i kalorier og en meget sundere erstatning for desserter

Fuldkorn:!

Mens raffineret korn, som hvidt brød, kiks, og cookies, kan øge din risiko for diabetes , fuldkorn som hvede brød, quinoa, og brune ris gør det stik modsatte. Fuldkorn er rige på fibre, et næringsstof, som hjælper din krop kontrol blodsukker, og undersøgelser viser, at mennesker, der spiser mere fiber har en reduceret risiko for diabetes

Cinnamon:.

Denne velsmagende krydderi gør mere end smag din mad. Det kan bidrage til at forebygge diabetes, også! Undersøgelser viser, at kanel reducerer inflammation og hjælper kroppen regulere insulin niveauer, to vigtige måder at bo diabetes-fri. Prøv at bruge det i stedet for sukker for at tilføje smag til te, kaffe, eller endda dine favorit desserter.

Du kan også lide at læse:

Kan diabetikere har honning? (Spørgsmål af dagen)

10 tips til at holde dit blodsukker under kontrol (Gallery)

Pisk diabetes med disse 7 fødevarer (Gallery)

Pisk diabetes naturligt med disse 10 yoga asanas (Galleri)

10 måder at kontrollere diabetes naturligt

10 kost dos og don’ts til diabetikere

Home retsmidler for diabetes

10 sunde opskrifter, som diabetikere kan nyde! (World Diabetes Day 2013)

Gå veganer til at forebygge og vende diabetes (World Diabetes Day 2013)

For mere om diabetes, så tjek vores diabetes sektion og Diabetes side . Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores forum.