Are naturlige sødemidler rigtige for dig? Mange tror alle naturlige er den eneste vej at gå, derfor naturlige sødestoffer er rigtige for alle. På dette tidspunkt det højeste niveau af interesse i naturlige sødestoffer findes blandt dem, der forsøger at tabe sig eller dem, der har en medicinsk tilstand, der tvinger dem til at reducere sukker indtag. Heldigvis er der en masse valg i disse dage, som er store alle naturlige alternativer til sukker. Men vær forsigtig, nogle måske eller måske ikke være den rigtige pasform til dig. Gøre lidt forskning og træffe det rigtige valg. Denne artikel vil give dig et par basics og anbefalinger til at overveje
* Sukker:. Har en glykæmisk indeks på 60 og 4 kalorier per gram
* Xylitol: Har en glykæmisk indeks af 13 og 2 og en halv kalorier per gram
* Sorbitol: Har en glykæmisk indeks på 9 og 2 og en halv kalorier per gram
* Isomalt: Har en glykæmisk indeks 8 og 2,1 kalorier per gram
* maltitolsirup: Har en glykæmisk indeks på 52 og 3 kalorier per gram
* Lactitol: Har en glykæmisk indeks på 6 og 3 kalorier per gram
* Erythritol: Har en glykæmisk indeks på 0 og .2 kalorier per gram
Nogle af disse naturlige sødestoffer kan forårsage mere fordøjelsesproblemer. Også nogle, som du kan se har en højere glykæmisk indeks end de andre samt kulhydrater (ikke medtaget på listen). Den eneste, der ikke forårsager fordøjelsesproblemer er Erythritol. Erythritol, ligesom Xylitol vil ikke forårsage huller i tænderne, men Xylitol kan forårsage fordøjelsesproblemer problemer for nogle. Grunden Erythritol påvirker ikke fordøjelse som de andre er, at det delvist absorberes af tyndtarmen og udskilles via blæren (ca. 60-90%). Dette gør det til en mere passende løsning for dem med de nuværende fordøjelsesproblemer.
Findes naturligt i mange frugter og grøntsager som pærer, meloner, kartofler og druer, Erythritol er rigeligt til rådighed. Erythritol har mange af de ønskede kvaliteter af sukker og er almindeligt anvendt som en erstatning for sukker til sødning drikkevarer og tilføje smag til madlavning opskrifter. Det er cirka 70% så sødt som sukker, men meget bedre for tænderne og krop. Diabetikere værdsætter, at Erythritol ikke spike blodsukkeret og gør styre deres diabetes lettere. Der er masser af oplysninger om alle de forskellige naturlige sødestoffer online, og du gør klogt i at læse en del af det før at skifte.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.