7 tips til en hjerte-Friendly Kost: fedt, kostfibre, salt, sukker og mere

Så næste gang du sidder ned for at spise, bruge disse syv smarte taktik.

1. Make It Tasty

Surprise: God-til-dig fødevarer kan smage fantastisk! Hvis du har brug for at foretage store ændringer i, hvordan du spiser af hensyn til dit hjerte sundhed, tager sig tid til at udforske dine muligheder. Du kan finde retter du ikke vidste, du ville nyde, eller sundere måder at forberede dine fødevarer (ligesom at grille i stedet for stegning).

“Når vi gerne, hvad vi spiser, er mere tilbøjelige til ændringerne sidste langsigtet, “siger Lori Rosenthal, en diætist på New Yorks Montefiore Medical center.

2. Serve Frugt og grønt First

Disse bør være byggestenene i din kost. De bør tage op halvdelen af ​​din tallerken ved hvert måltid.

Du får næringsstoffer, som beskytter dit hjerte.

“De er også en stor kilde til vitaminer og mineraler som kalium, som hjælper styre blodtryk, “siger Alison Massey, en registreret diætist på Mercy Medical center i Baltimore.

producere betyder også fiber, som skærer” dårlige “(LDL) kolesterol og er godt for dit blodsukker. Det hjælper også du føler dig fuld længere, hvilket betyder, at du spiser mindre.

3. Prøv en ny Grain

Hvad med nogle quinoa med din kylling i aften? Eller farro, en slægtning af hvede, med dine fisk?

Du har sikkert hørt, at du skal spise mere fuldkorn.

De har fiber, som hjælper lavere “dårlige” (LDL) kolesterol. De har også vigtige B-vitaminer og mineraler som jern, der hjælper transportere ilt i blodet.

Du har fået mange til at vælge fra. Kontakten kan være enkle. Du kunne tjene op brune ris i stedet for hvide, eller lave mad stål-cut havre i stedet for instant havregryn.

4. Vælg Bedre Fats

“Vi har alle behov

nogle

fedt i vores kost,” siger Alice H. Lichtenstein, direktør for Cardiovascular Nutrition Laboratory ved Tufts University. Men den slags fedt du spiser spørgsmål.