Pumpkin Pizza Crust

Denne pizza dej er en sjov falde base for din favorit pizza. Når du har foretaget skorpen, blot tilføje de ønskede toppings og bages i et par minutter mere (eller indtil osten er smeltet).

Ingredienser

1 ½ kopper quinoa mel

3 spsk jorden hørfrø (gul)

½ tsk bagepulver

½ tsk italiensk krydderi

¼ tsk havsalt

1 kop græskar puré

Kørselsvejledning

Forvarm ovn 400ºF. Let fedt pergament foret bageplade og der er afsat. I en stor skål tilføje, quinoa mel, hørfrø, bagepulver, italienske krydderier, salt, piskeris til fuldt ud at kombinere. Rør græskar puré og form i en dej. Overfør dejen til bageplade og tryk til omkring 8-tommer cirkel, efterlader kanter tykkere. Bages i 20 minutter.

Top med ønskede lav Carb toppings (veggies, pepperoni, ost) og vende tilbage til ovnen i 5-10 minutter!

ernæringsmæssige fakta

Portioner

4

kalorier 249

Total fedt 5 g

Mættet fedt 0 g

enkeltumættet fedt 0 g

flerumættet fedt 1 g

Trans Fat 0 g

Kolesterol 0 mg

Natrium 469 mg

Kalium 2 mg

Total Kulhydrat 41 g

Kostfibre 7 g

Sukker 4 g

Protein 8 g Vejviser