Ingredienser
6 udbenet uden skind kyllingebryster
1 knivspids salt og peber (efter smag)
1 spsk olivenolie
6 friske grønne løg, hakket
1 frisk citronsaft, pr frugt (saften af en citron)
2 spsk hakket persille
1 spsk dijon sennep
1/3 kop fedt fri reduceret natrium kylling bouillon
Kørselsvejledning
Placer kyllingebryster mellem ark vokspapir, og pund lidt med en hammer til at flade, hvis ønskes.
Drys med salt og peber. I en stor stegepande varme olivenolie, og kog kyllingen på hver side indtil gjort – omkring 15 minutter i alt. Fjern kyllingen fra stegepande, og der er afsat.
Tilsæt grønne løg, citronsaft, persille og sennep til stegepande. Cook, under konstant omrøring, i 1 minut. Pisk i suppen, og rør indtil glat. Retur kylling til panden, og server med saucen Vejviser
Ernæringsmæssige Fakta
Portioner
6
Kalorier
154,7
Total Kulhydrat
2,4 g
Kostfibre
0,5 g
Sukker
0,5 g
Total Fat
3,7 g
mættet fedt
0,7 g
umættet fedt
3 g
Kalium
359,1 mg
Protein
26,6 g
Natrium
165,5 mg Vejviser
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.