Tilstrækkelig C-vitamin forbundet med lavere risiko for hjertesygdomme

Spise en kost rig på grøntsager og frugter er almindeligt kendt for at sænke din risiko for kroniske sygdomme som kræft og hjertesygdomme, mens der skæres din risiko for at dø for tidligt næsten i half.1

Mennesker, der spiser syv eller flere portioner af grøntsager dagligt, for eksempel nyde en 31 procent lavere risiko for hjertesygdomme og en 25 procent lavere risiko for kræft. Og hver yderligere daglige portion af friske veggies sænkede deltagernes risiko for at dø med 16 procent (i forhold til 4 procent for frisk frugt)

Det er ikke nogen én forbindelse i veggies, der gør dem så sundt.; snarere, det er den synergistiske virkning af alle deres vitaminer, mineraler, antioxidanter, og sandsynligvis endnu-til-være-opdagede elementer at tilføje op til at gøre grøntsager superfoods.

Men forskerne for nylig drillede ud en sådan ydelse fra mængden, afslører, at en primær årsag til, at mennesker, der spiser masser af frugt og grøntsager har en lavere risiko for hjertesygdomme og tidlig død er på grund af deres høje C-vitamin-niveauer.

Højere vitamin C niveauer forbundet med lavere risiko for hjertesygdom og tidlig død

en dansk undersøgelse, der fulgte mere end 100.000 personer fandt dem med den højeste indtagelse af frugt og grøntsager havde en 15 procent lavere risiko for at udvikle hjertesygdomme og en 20 procent lavere risiko for tidlig død sammenlignet med dem med de laveste intakes.2

undersøgelsen viste også, at dem med de højeste plasma vitamin C niveauer havde signifikant nedsatte satser for hjertesygdomme og død af alle årsager. Forskerne forklarede: 3

“… [W] e kan se, at den reducerede risiko er relateret til høj vitamin C-koncentrationer i blodet fra frugt og grøntsager … vores data kan ikke udelukke, at en gunstig effekt af højt indtag af frugt og grønt kan til dels være drevet af høje C-vitamin koncentrationer. “

Tidligere forskning har også vist, C-vitamin rolle i hjerte sundhed. For eksempel, en undersøgelse offentliggjort i

American Heart Journal

afslørede, at hver 20 mikromol /liter (mmol /l) stigning i plasma C-vitamin var forbundet med en reduktion i hjertesvigt mortality.4

ni procent

Ifølge Dr. Andrew Saul, redaktør af

Orthomolekylær Medicin News service

, hvis alle skulle tage 500 milligram (mg) af C-vitamin per dag – den dosis, der kræves for at nå et sundt niveau af 80 mmol /l – en anslået 216.000 liv kunne blive sparet hvert år.

Hvordan virker C-vitamin Beskyt dit hjerte?

C-vitamin er en stærk antioxidant kendt for at blokere nogle af de skader, som DNA-skadelige frie radikaler. Over tid, kan frie radikaler fremskynde aldring og bidrage til udviklingen af ​​hjertesygdomme og andre sundhedsmæssige forhold. Det er gennem denne antioxiderende virkning, at det er tænkt C-vitamin kan spille en rolle i at beskytte hjerte sundhed.

For eksempel, mennesker, der spiser en kost rig på antioxidanter som C-vitamin kan have en lavere risiko for forhøjet blodtryk. Vitamin C er også kendt at forsinke udviklingen af ​​åreforkalkning (aterosklerose).

Det kan hjælpe med at holde dine arterier fleksibel og forhindrer skader på LDL-kolesterol. Mennesker med lavt indhold af C-vitamin har en øget risiko for hjerteanfald, perifer arteriesygdom, og slagtilfælde, som alle kan stamme fra atherosclerosis.5

En indledende fransk studie er blandt dem, der viste folk med C-vitamin mangel er en øget risiko for en dødelig blødende slagtilfælde (når en arterie, der fodrer din hjerne med blod faktisk brister). Ifølge

Daily News

: 6

“Vores resultater viser, at C-vitaminmangel bør betragtes som en risikofaktor for denne alvorlige form for slagtilfælde, som var højt blodtryk, drikke alkohol og overvægt i vores undersøgelse, ‘undersøgelse forsker Dr. Stéphane Vannier, MD, fra Pontchaillou Universitetshospital i Frankrig, sagde i en erklæring.

‘ Mere forskning er nødvendig for at udforske specifikt, hvordan C-vitamin kan bidrage til at reducere slagtilfælde risiko. for eksempel kan vitamin regulere blodtrykket .’… [p] ast undersøgelser har også knyttet C-vitamin med nedsat risiko slagtilfælde.

en 2008 University of Cambridge undersøgelse viste folk med højt blod niveauer af C-vitamin reducerede deres slagtilfælde risikoen med 42 procent, og en lignende undersøgelse fra 1995 i

British Medical Journal

angivet ældre med lave niveauer af vitamin havde en større risiko for slagtilfælde. “

3 Flere grunde til at din heart Needs C-vitamin

Ifølge Dr. Stephen Sinatra, C-vitamin er en superstjerne for dit hjerte sundhed, forbedre den i følgende måder: 7

1. Forbedre Glutathion

C-vitamin øger kroppens niveau af glutathion. Kendt som din krops mest kraftfulde antioxidant, glutathion er et tripeptid findes i hver eneste celle i kroppen.

Det kaldes “master antioxidant”, fordi det er intracellulære og har den unikke evne til at maksimere effektiviteten af ​​alle de andre antioxidanter, herunder vitaminer E, CoQ10, og alfalipidsyre, samt friske grøntsager og frugter, du spiser hver dag.

Glutathion primære funktion er at beskytte dine celler og mitokondrier fra oxidativ og peroxidativ skader. Det er også vigtigt for afgiftning, energiudnyttelsen, og forebyggelse af sygdomme, vi forbinder med aldring.

Glutathion eliminerer også giftstoffer fra dine celler og giver beskyttelse mod de skadelige virkninger af stråling, kemikalier og miljøforurening. Din krop evne til at producere glutathion falder med aldring, hvilket er en af ​​grundene til C-vitamin kan være endnu mere vigtigt, som du bliver ældre.

2. Styrk dit blodkarrenes vægge

C-vitamin er vigtig for biosyntesen af ​​kollagen, hvilket igen er til gavn for din arterievæggene. Ifølge Dr. Sinatra: 8

“

Svækket kollagen kan tillade skadelig oxideret LDL, homocystein, Lp (a), cigaretrøg, og tungmetaller til at forårsage inflammatoriske reaktioner i vaskulære foring -. som starter den aterosklerotisk plaque dannelse proces “

3. Forbedre Vasodilatation

Dine blodkar evne til at ekspandere, er kendt som vasodilatation. Hvis vasodilatation er dårlig, kan det øge din risiko for hjerteanfald og slagtilfælde. Vitamin C øger tilgængeligheden af ​​nitrogenoxid (NO), som fremmer vasodilation.

hvad der ellers er C-vitamin godt for

Total Video Længde:? 56:38

Hent Interview Transcript C

vitamin er et vandopløseligt vitamin , hvilket betyder, at det ikke bliver gemt i din krop, og du skal forbruge, hvad du har brug for fra de fødevarer, du spiser hver dag. C-vitamin er udnyttet i hele din krop til at helbrede sår, reparere og vedligeholde knogler og tænder, og producere collagen, et protein der findes i din hud, brusk, blodkar, og mere.

Foruden hjertesygdomme, C-vitamin betragtes som en anti-aging vitamin og faktisk omvendt aldersrelaterede abnormiteter hos mus med en for tidlig ældning lidelse, genoprette sunde aging.9 Det har også vist sig at spille en rolle ved forebyggelse af forkølelse, kræft, slidgigt, aldersrelateret maculadegeneration, astma, og mere. C-vitamin kan også være nyttig til: 10

Øget immunforsvar functionImproving vision i mennesker med uveitis (betændelse i den midterste del af øjet) Allergi-relaterede tilstande, såsom eksem og hø feverTreating sunburnAlleviating tør mouthHealing forbrændinger og woundsDecreasing blodsukker i diabeticsFighting virale sygdomme, såsom mononucleosisMaintaining sundt tandkød

i videoen ovenfor, kan du også høre fra Dr. Ronald Hunninghake, en internationalt anerkendt ekspert på C-vitamin, der personligt har overvåget mere end 60.000 intravenøs (IV) C-vitamin forvaltninger. Dr. Hunninghake forklarede:

“

Den måde at virkelig at forstå C-vitamin er at gå tilbage til skrifter af Irwin Stone, der skrev The Healing Factor, som var en fantastisk bog skrevet i 70’erne om vitamin C. Han påpeger, at enhver skabning, når de er syge, i høj grad øge deres leverens eller deres nyrer produktion af vitamin C. Men mennesker, primater og marsvin har mistet denne evne.

vi har stadig det gen, der gør L-gulonolactone oxidase enzym, der omdanner glukose til C-vitamin, men det er ikke-funktionelt vi er nødt til at få vores C-vitamin udefra:.. fra mad Når vi giver C-vitamin intravenøst, hvad vi re gør er at genskabe din leverens evne til at syntetisere enorme mængder af C-vitamin … så jeg ser altid på høj dosis C-vitamin som naturens måde at håndtere krisen i form af dit helbred. “

IV C-vitamin bruges til en række sygdomme, især som et supplement til behandling af kræft og for kroniske infektioner, såsom forkølelse eller influenza eller endda kronisk træthed.

Spise masser af grøntsager er den bedste måde at få C-vitamin

Den ideelle måde at optimere dine vitamin C-butikker er ved at spise en bred vifte af friske hele fødevarer. En række mennesker, primært med den naturopathic perspektiv, mener, at for at være virkelig effektiv, syntetisk C-vitamin (ascorbinsyre) alene er ikke nok. De mener kombinationen af ​​ascorbinsyren med dens tilknyttede mikronæringsstoffer, såsom bioflavonoider og andre komponenter. Spise en farverig kost (dvs. masser af grøntsager) med til at sikre at du naturligvis få den phytonutrient synergi nødvendig. Hunninghake enig.

“Der er ingen tvivl om, at ville være en bedre måde at gå. Hver gang du kan [få C-vitamin fra] mad, du kommer til at være bedre … [F] ood er stadig den væsentlige ting din krop har brug for at få en optimal cellulære funktion.

Men når du er syg, kan du bruge spor næringsstoffer i orthomolekylære doser for at opnå effekter, som du ikke kan få fra bare mad alene. Men generelt for folk, der er sunde og ønsker at forblive sunde, vil jeg anbefale at bruge C-vitamin, der har bioflavonoider og andre co-faktorer forbundet med det. “

En af de nemmeste måder for at sikre, at du får nok grøntsager i din kost er ved saftfremstilling dem. For mere information, se venligst min saftpresning side. Du kan også klemme noget frisk citron eller limesaft i noget vand til en C-vitamin rig drik. Du kan også øge din grøntsager og frugt indtag. Mens mange indeholder C-vitamin, især rige kilder omfatter:

Sød peber Chili peppersBrussels sproutsBroccoliArtichokeSweet potatoTomatoCauliflowerKalePapayaStrawberriesOrangesKiwiGrapefruitCantaloupe

Når du tager en mundtlig C-vitamin, du også ønsker at være opmærksomme på din dosering frekvens. Dr. Steve Hickey, der skrev bogen

Ascorbat,

har vist, at hvis du tager C-vitamin ofte hele dagen, kan du opnå meget højere plasmaniveauer. Så selv om dine nyrer vil have tendens til hurtigt at udskille vitamin C, ved at tage det hver time eller to, kan du opretholde en meget højere plasmaniveau, end hvis du bare dosis det en gang om dagen (medmindre du tager en udvidet form for frigivelse vitamin C). Som nævnt kan de ældre har højere krav til C-vitamin, da aldring kan hæmme absorption. Rygere kan også kræve mere C-vitamin på grund af den øgede oxidative stress fra cigaretrøg.

Når du får din C-vitamin fra Grøntsager, fordelene er uendelige

C-vitamin er et eksempel på et vitamin der er ideel til at få ved at spise masser af friske råvarer. Grøntsager har en imponerende måde at tilbyde

udbredte

fordele for dit helbred. Når du spiser dem, du får dusinvis, måske endda hundredvis eller tusindvis, af super-næringsstoffer, der understøtter optimal, krop hele helbred. Grøntsager indeholder en række antioxidanter og andre sygdomsbekæmpende forbindelser, der er meget svært at få andre steder.

Plant kemikalier kaldet fytokemikalier kan reducere inflammation og fjerne kræftfremkaldende stoffer, mens andre regulere den hastighed, hvormed dine celler reproducere, slippe af gamle celler, og vedligeholde DNA. Undersøgelser har gentagne gange vist, at folk med højere grønt indtag har:

Lavere risiko for slagtilfælde, type 2-diabetes, forhøjet blodtryk, Alzheimers sygdom, og hjertesygdomme lavere risiko for visse former for kræft, øjensygdomme, og fordøjelsesproblemer Reduceret risiko af nyresten og knogletab Højere score på kognitive tests Højere antioxidant niveauer Lavere biomarkører for oxidativt stress

og så vidt dit hjerte sundhed går, grøntsager er en af ​​de bedste former for kostfibre. er fundet en omvendt sammenhæng mellem fiber indtag og hjerteanfald, og forskning viser, at dem, der spiser en fiberrig kost har en 40 procent lavere risiko for hjerte disease.11 Når du kombinerer dette med C-vitamin, er det ikke underligt grøntsager er sådan en superstjerne for hjertesundhed. Holde veggies på hånden er det første skridt til at spise flere af dem.

Frisk, ikke genetisk modificerede og økologisk er bedst, men selv frosne vil arbejde i en knivspids. Gør det til et punkt til at omfatte grøntsager med hvert måltid – en salat, en side parabol, en præ-måltid snack, et glas frisk grøntsagssaft – eller gøre veggies det vigtigste fokus for dine måltider. Du vil nemt arbejde dig op til syv eller flere portioner om dagen. Til noget andet, prøve at lave gærede grøntsager derhjemme.

C-vitamin

i

sauerkraut

(fermenteret kål) er omkring seks gange højere end i samme portion ugæret kål ca. en uge efter gæringen begynder, så det er en glimrende måde at øge din vitamin C indtag.