Børn med astma fordel fra familiens måltider

4th februar 2011 – Spise sammen på familiens måltider kan være særligt gavnligt for de 1,1 millioner børn med astma i Storbritannien

En ny undersøgelse tyder på børn med astma, der tilbringer kvalitetstid sammen med. deres familier ved at spise sammen er sundere end dem, der spiser alene, mens du ser TV, eller mens andre er optaget chatter eller sms’e på mobiltelefoner.

One UK astma velgørenhed sagde, at reducere stressniveauet kunne være en underliggende årsag til resultaterne.

Tidligere undersøgelser har allerede vist, at familiens måltider kan forbedre trivsel for børn og teenagere og gøre dem mindre tilbøjelige til at engagere sig i usunde adfærd såsom stofmisbrug eller spiseforstyrrelser. Men foreslår denne undersøgelse at spise sammen er også direkte relateret til sundhed hos børn med kroniske sygdomme som astma.

Forskerne fandt den vigtigste faktor knyttet til børns sundhed ikke var mad, men kvaliteten af ​​sociale interaktioner under familiens måltider. Konkret børn med astma i familier, der slukket tv og andre elektroniske enheder og engageret i samtale, mens man spiser sammen havde bedre lungefunktion, mindre alvorlige astmasymptomer og en bedre samlet livskvalitet.

“Selvom måltiderne varede i gennemsnit kun 18 minutter, fandt vi signifikante relationer mellem tid brugt på særlige former for måltiderne interaktioner og børns sundhed variabler, “skrive forsker professor Barbara Fiese fra University of Illinois, Urbana-Champaign, og kolleger i tidsskriftet Child Development.

“Når familiemedlemmer var mere engageret med hinanden og viste interesse for daglige begivenheder i løbet af deres måltiderne samtaler, barn astmasymptomer var mindre tilbøjelige til at være alvorlig og tilslutning til den medicinske regime var sandsynligvis blive større,” skriver de . “Når måltiderne var præget af flere distraktioner, astmasymptomer var mere udtalt.”

Familie måltider og sundhed

Undersøgelsen rapporterede den 200 børn med astma i alderen fem og 12, der havde vedvarende astma. Forskere videofilmet familien måltid og observeret, hvordan familiemedlemmer interageret.

De fandt familiens måltider varede i gennemsnit 18,7 minutter med en rækkevidde på 8,3 til 46,3 minutter. Hovedparten af ​​interaktioner blev delt mellem en form for aktivitet som at komme op og vende tilbage til bordet, taler i telefon eller se tv eller kommunikation om personlige begivenheder.

Resultaterne viste børn med astma i familier, der brugte mere tid på kommunikation, især positiv kommunikation, mens man spiser sammen var mere tilbøjelige til at holde sig til deres barns medicin regime samt have bedre astma kontrol end dem, der deltager i en masse aktivitet og kritisk kommunikation.

“Det kan være, at måltiderne samtaler råd til en mulighed for at observere hvæsen, hosten, og til at tjekke ind på, om barnet har taget sin medicin, dag, “skriver forskerne. “Disse korte møder kan have langsigtede konsekvenser for barnets sundhed.”

Stress

Leanne Metcalf, direktør for Forskning for Asthma UK beskrev forskning som “yderst interessant”. Metcalf foreslog, at andre end at observere et barns symptomer og koncentrere sig om deres medicin faktorer kan spille ind. “69% af mennesker med astma fortæller os, at stress er en udløsende faktor for dem,” Metcalf sagde i en sendt erklæring. “Reduktion disse stressniveau gennem social interaktion og hjælpe børn til at føle, at de er glade og en del af et støttende miljø kunne tænkes bidrage til at forbedre deres astmasymptomer.”

Hun tilføjede, “Mens denne forskning er opmuntrende, børn med astma bør fortsætte med at tage deres medicin regelmæssigt for at holde deres astma under god kontrol “.