Meatloaf

Dette farsbrød er en sund spin på den amerikanske klassiker. Du vil elske den flavored kød blandet med hjemmelavet sauce og en fuske med ketchup på toppen.

Ingredienser

1 1/2 lbs hakket oksekød (jorden skulder stege er god)

1 skive brød (brudt eller hakket fint)

1 æg

1 lille Vidalia løg eller en lille form søde løg, finthakket

1 tsk bordsalt

1/4 tsk sort peber

4 spsk ketchup

1 /2-2 /3 kop sødmælk eller 1 /2-2 /3 kop halv-og-halv

Sauce

4 spsk æble cider eddike

2 -4 spsk mørk brun sukker, pakket virksomhed (efter smag)

1/2 kop ketchup

fotos Kørselsvejledning

Meatloaf: Kombiner farsbrød ingredienser og anbringes i et brød bagning fad.

2. Glat top.

3. Sauce: Kombiner sauce ingredienser og hæld på toppen og siderne af farsbrød

4.. Bages ved 350 ° F ca. 1 time til 1 time 15 minutter eller indtil gjort. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

5

5 portioner

• Kalorier 493 (51% fra fedt)

• Kolesterol 171,5 mg

• Natrium 1270,7 mg

• Kalium 780 mg

• Kulhydrat 23 g

• Kostfibre 0,3 g

• Protein 35,4 g Vejviser