Brændt Pepper Picante Chicken

Her er en kan, teatralsk kylling parabol du vil elske, og det er hurtigt og let at lave.

Ingredienser

4 ounce ubehandlede æggeblomme-fri æg nudler

1 pund kylling bud, skåret i bide stykker på størrelse

1/2 kop mild eller medium Picante sauce

1/2 kop hakkede ristet rød peberfrugt

1/4 kop vand

1/2 tsk stødt spidskommen

3 ounce strimlet, fedtreduceret, skarpe Cheddar ost

Kørselsvejledning

Kog nudler i henhold til brugsanvisningen på pakken, udelade enhver salt eller fedt. Dræn.

I mellemtiden placere medium nonstick stegepande over medium-høj varme, indtil varm. Coat stegepande med nonstick madlavning spray. Tilføj kylling. Kog 2 minutter, omrøring ofte. Tilføj picante sauce, peber, vand og spidskommen. Bring til en byld. Reducer varmen til medium-lav. Dække over. Simre 10 minutter, eller indtil tykner lidt. Serveres med nudler. Drys med ost. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Gør 4 portioner (2/3 kop kylling

1/2 kop nudler og 3 spsk ost)

kalorier 314

total fedt 7g

sad. fedt 3g

protein 35g

kulhydrat 25g

kolesterol 114 mg

kostfibre 1g

natrium 513mg Vejviser