Krabber er en sand delikatesse for skaldyr elskere over hele verden, da de smager lækkert, når serveret i form af supper, salater, forretter eller endda som en hovedret. Selvom blå krabber er de mest udbredte forbruges krebsdyr, andre arter af krabber er også ret berømt. Krabbe kød, er ikke blot enestående i smag, men er også fyldt med en lang række af gavnlige næringsstoffer som mineraler, omega-3 fedtsyrer, vitaminer og proteiner af høj kvalitet. Her er de 8 sundhedsmæssige fordele, du kan høste ved at gøre denne fisk og skaldyr en del af dit måltid –
Velegnet til diabetikere
Krabber indeholder gode mængder af chrom, som bidrager til at opretholde normale niveauer af sukker i kroppen ved medvirken i processen med sukker metabolisme. Derudover krabbe-kød er lav i kulhydratindhold, hvilket gør det betydeligt bedre mad mulighed for ikke-vegetarer lider af diabetes. Læs hvordan man kan forebygge diabetes ved at vælge sunde fedtstoffer.
Beskytter mod kræft
Mineralet selen er til stede i rigelige mængder i krabber, og det spiller en central rolle i at sænke oxidativ skade som igen kan fremkalde kræft. Det er denne antioxidant aktivitet af selen, der er ansvarlig for at ophæve de kræftfremkaldende virkninger af forskellige mineraler som kviksølv, arsen og cadmium. Læs om Top 10 madvaner for at forebygge kræft
Reducerer risikoen for hjertesygdomme
Krabber er en glimrende kilde til omega 3 fedtsyrer, ud over at være lavt indhold af mættet fedtstoffer, og derved sænke blodets indhold af LDL-kolesterol og triglycerider. Denne seafood indeholder også gode mængder af niacin og chrom som også sænker kolesterol i kroppen og dermed sænker risikoen for koronar hjertesygdom og slagtilfælde. Læs om de øverste 10 hjerte sunde fødevarer.
Forhindrer hudproblemer
Har du nogensinde spekuleret over, om spise krabber kunne hjælpe dig ud med hud spørgsmål som udslæt, skæl, acne , eksem og psoriasis? Nå, krabber giver en god mængde af zink, som hjælper med at kontrollere olieproduktionen i huden sammen med medvirken i cellevækst og heling af hudproblemer.
Aids i normal blodlegemer
krabber er fyldt med vitamin B12, et vigtigt vitamin er nødvendig for produktionen af røde blodlegemer i kroppen, som også hjælper med at forhindre perniciøs anæmi. Tilstedeværelsen af omega 3 fedtsyrer i denne fiskerestaurant hjælper også forbedre cirkulation.
Hjælper med at tabe
Ud over at være lækker i smag, krabber er lav i kalorier og derfor anses for at være en del af en sund kost for sundhedsbevidste individer. De indeholder også en god mængde af proteiner og næringsstoffer, der er afgørende for atleter og karrosserifabrikanterne. Læs om flere fødevarer, der kan hjælpe dig med at tabe.
Controls blodtrykket
Tilstedeværelsen af kalium mineral i krabber hjælper med at opretholde en ordentlig elektrolyt balance i kroppen, hvilket igen hjælpemidler i reguleringen blodtryk niveauer. Magnesium er et vigtigt mineral, der kan opnås fra krabber, da det spiller en central rolle i at opretholde normalt blodtryk i kroppen. Læs om fødevarer rige på kalium.
Sænker ledbetændelse (RA)
Krabber er de bedste ikke-vegetariske kilder i kosten af selen, der besidder en kraftfuld antioxidant aktivitet. Lave niveauer af dette mineral i kroppen forårsager ledbetændelse, almindeligvis i mennesker, der lider af leddegigt. Derfor forbrugende krabber ikke kun beskytter mod oxidativ stress, men det reducerer også inflammation i leddene. Læs om hvordan omega 3-rig kost kan holde leddene sunde
Du kan også lide at læse:.
6 sundhedsmæssige fordele af laks
6 grunde til at begynde at spise fede fisk i dag
Top 6 sundhedsmæssige fordele af makrel (bangada)
til flere artikler om sunde fødevarer, så tjek vores sunde fødevarer side. Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores spørgsmål og svar sektion.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.