Alt du behøver at vide om protein, rødt kød, og sunde alternativer til din diabetes Diet

AdvertisementAdvertisement

Jewels Doskicz er et registreret sygeplejerske, freelance skribent, patient fortaler, sundhed coach, og langdistance-cyklist. Jewels er moderator af diabetisk Connect ugentlige #DCDE Twitter chat, og hun og hendes datter både live sundt med type 1-diabetes.

Hvis du spiser for meget kød, måske er det tid til at blande det lidt op og sub i nogle protein fra alternative kilder.

paleo kost og gobs af kød regime kræver mange mennesker tiltrækkes mod meatless mandag og inkorporerer kvalitet vegetariske kilder til protein i deres dag. Selv hvis du ikke følger den palæo kost, kan du drage fordel af at indføre proteinrige grøntsager i din kost.

Hvor meget er for meget?

American Diabetes Association kost standarder fortæller os at “for mennesker med diabetes og ingen tegn på diabetisk nyresygdom, beviser er usikkert at anbefale en ideel mængde protein … derfor, mål bør individualiseres.”

Søg vejledning hos din registreret diætist og resten af ​​dit sundhedspleje team for de relevante samlede mængder af protein per dag til din regime.

Institutes of Medicine anbefaler:

• 8 gram protein for hver 20 pounds af kropsvægt

• 10 til 35 procent af kalorier hver dag kan komme fra protein

• 46 gram pr dag for kvinder over 19 år

• 56 gram per dag for mænd over 19 år

er en kost tungt i rødt kød dårligt for mennesker med diabetes?

Nogle undersøgelser har knyttet rødt kød til en øget risiko for diabetes, så det kan være gavnligt at skære ned og prøve nogle sundere alternativer.

En undersøgelse viste, at “erstatte en servering af nødder, fedtfattige mejeriprodukter, eller hele korn til en servering af rødt kød hver dag sænkede risikoen for at udvikle type 2-diabetes ved en anslået 16 til 35 procent. “

en anden undersøgelse viste, at når folk øget deres kødforbrug, de havde en” 50 procent øget risiko for at udvikle type 2-diabetes i løbet af de næste fire år, “ifølge Harvard School of Public Health.

Alternativer til rødt kød

Ifølge Harvard School of Public Health, “Der er stigende tegn på, at høj-protein fødevarer valg spiller en rolle i sundheds-og, at spise sundt protein kilder som fisk , kylling, bønner eller nødder i stedet for rødt kød kan nedsætte risikoen for flere sygdomme. “

Hvis du ikke er sikker på om kødet i øjeblikket i din kost, se på de ernæringsmæssige fakta for dine proteinkilder . Ham er utrolig høj i salt, og visse stykker kød, såsom pølse eller svinekød, er højt indhold af mættet fedt. Fisk som laks, er imidlertid højt proteinindhold og lavt natriumindhold og mættet fedt.

Vegetar alternativer

Alternative kilder til protein er ganske let at finde. Tjek disse nemme muligheder fra Cooking Light og dine daglige kilder til protein vil stable op hurtigt.

• Æg (6 gram protein hver) er pakket protein og en fantastisk måde at starte dagen.

• quinoa (8 gram protein pr kop, kogte) er en utrolig proteinkilde; skrot ris og bruge denne korn i stedet.

• Græskarkerner (7 gram protein pr ounce) er en stor snack mad og pakke en overraskende protein punch.

• Tørrede bønner (12 gram protein pr kop) er bedre end dåse hvis du ser natrium indtag; de er en stor kilde til fedtfattigt protein.

• græsk yoghurt (15 gram protein pr 6 ounces) har næsten dobbelt proteinet af andre yoghurt, men hvis mejeri generer dig, så prøv soja i stedet.

• jordnøddesmør (8 gram protein pr 2 spiseskefulde) er en let kilde til protein; prøve mandel smør, cashew smør eller solsikke smør, hvis der er en møtrik allergi ved hånden.

• Mandler (6 gram protein pr ounce) er en fantastisk snack mad fuld af enkeltumættet fedt.

Hvis du vil vide mere om protein og diabetes:

protein en nøglefaktor af diabetisk kostvaner

Hvorfor nogle Foods Rock Your Blood Sugar – Selv når du Count Dine Carbs

spise kød og ost kan have samme risiko Factor som rygning