Zesty ristede grøntsager

Ingredienser

1/2 lb. hel knap eller crimini svampe

1/2 lb. baby gulerødder

1 med. løg, skrællet, skåret i 1/2-inch tykke kiler

1 lg. rød, grøn eller gul peberfrugt, skåret i 8 strimler

1/3 c. Kraft Light Zesty italiensk Dressing

1/3 c. Kraft Revet Parmesan ost, opdelt