Indlejret Eggs

Den perfekte morgenmad til hjemmet eller på farten. Et æg alle hyggeligt pakket ind i pølse med en sprød udenfor. Jeg elsker mine med en side af guacamole eller nogle frugt. Dette er en blanding af to opskrifter jeg fandt på Fit2me.com og selvfølgelig tilføjet mine egne drejninger til det.

Hvis du fjerne kylling pølse opskrift nedenfor og bare bruge et pund af morgenmad svinekød pølse du opretter et nul carb morgenmad. Brug af svinekød pølse vil give kun 6 æg, så gør, at tilpasningen nedenfor

Tip:. Må ikke over tilberede dine æg. De skal bage i yderligere 30 minutter. Følg vejledningen nedenfor for at få et æg, der er solid nok til at skrælle og blød nok ikke være tørt efter bagning

fotograf:.

GabbyIngredients

For kylling Apple pølse:

1 spsk kokosolie

1/2 kop hakket løg

3/4 kop skrællet og skåret i tern granny smith æble

1 pund jorden kylling eller kalkun

1 spsk frisk salvie hakket

1 spsk Demerara sukker (eller brun farin)

1/2 tsk fennikelfrø hakket

3 /4 tsk salt

1/4 tsk stødt peber

For Nest:

8 hårdkogte æg skrællede

1/2 kop tunge fløde

2 kopper jorden flæskesvær |

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 400 grader

Placer en wire rack på et bagepapir eller overfladisk bagning fad og der er afsat.

Gør din pølse:

Varm olien i en stor stegepande over medium varme og tilsæt løg. Rør rundt indtil løgene begynder at bløde i ca. 2 minutter.

Tilsæt æbler til løg og fortsætte med at koge i ca 2 minutter mere.

Hæld blandingen i en stor skål og lad den køle i 5-10 minutter.

Tilføj jorden kylling, salvie, sukker, fennikel, salt og peber og bland forsigtigt indtil kombineres. Braklægning i køleskabet, mens du tilberede dine æg

Kog dine æg:.

I en stor gryde, læg 8 æg og dæk med vand . Sted på komfuret over medium høj varme og bring i kog. Når kogende, dække med låg, reducere varmen til medium og koge i 10 minutter.

Når de er kogt, køre under koldt vand og skræl. Braklægning

Opret reden:

I en mellemstor skål. Hæld din creme

I en anden mellemstor skål hæld din jord flæskesvær (jeg bruger en foodprocessor og puls rinds, indtil de er fine opløsningskonflikter)

Opdel kylling pølse i 8 bolde. Tager en bold, klappe den ind i din hule hånd og derefter placere en kogt æg i midten. Tryk forsigtigt pølsen omkring ægget, efterlader ingen sømme.

Rul indlejrede æg i fløden og derefter i flæskesvær og sted på wire rack. Gentag indtil alle otte er færdig og på rack, (6 hvis du gør svinekød pølse)

Placer bagepapir med rack og reden æg i den forvarmede ovn og bages i 30 minutter, indtil gylden brun.

Serveres straks og gemme venstre overs i en lufttæt beholder i op til 4 dage. Vejviser

Kosttilskud Fakta

serveringer

8

kylling Apple pølse Nest

Kalorier 328

Kulhydrater 5

Fat 16

Protein 24

Svinekød pølse Nest

Kalorier 396

Kulhydrater 0

Fat 25

Protein 24 Vejviser