Mejeri og Diabetes Risk: Tænk nyt

af Kathleen Doheny

WebMD Health News Anmeldt af Michael W. Smith, MD

December?. 5, 2014 – Nogle spændende ny forskning viser, at mejeriprodukter, måske endda højt fedtindhold dem, kan spille en rolle i type 2-diabetes forebyggelse

Selvom eksperter siger, at det er for tidligt at drage klare konklusioner, bekræftes konklusionerne. synes at være i modstrid med gældende rådgivning til mennesker med diabetes, som er generelt fortalt at plukke lav- eller fedtfri mejeriprodukter.

Nylige undersøgelser af, hvordan mejeriprodukter kan sænke diabetes risiko ikke alle nå det samme dom. Heller ikke de er enige om, præcis hvilke typer af mejeriprodukter og hvilke fedtindhold er bedst.

Nogle undersøgelser har fundet, at yoghurt har en stærk effekt på skære diabetes risiko, men ikke andre mejeriprodukter.

Hvad er klart, at mejeriprodukter gavn mere end vores knogler, siger Michael Tunick, PhD. Han er en kemiker ved Agricultural Research Service på USA Department of Agriculture.

Han revideret den nyeste forskning på mejeri varer og sundhed i en rapport offentliggjort i november i

Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Udover at forebygge diabetes, sænke blodtrykket og reducerer risikoen for hjertesygdom, fandt han forskning viser mejeriprodukter kan endda forebygge huller i tænderne, fedme og kræft.

” forebyggelse Diabetes kan være en fordel, at er uventet, “siger han.

Mere om de nye undersøgelsesresultater

Sidste år forskerne samlet resultaterne fra 17 forskellige undersøgelser, der havde kigget på mejeriprodukter og type 2 diabetes. de der spiste mejeriprodukter, herunder fedtfattige mejeriprodukter og ost, havde en lavere diabetes risiko end dem, der ikke gjorde.

for nylig kiggede Harvard forskere på kost vaner mere end 289.000 sundhedspersonale, herunder sygeplejersker og læger. de kontrolleres også resultaterne af 14 offentliggjorte undersøgelser ser på mejeriet og diabetes risiko.

i denne forskning, yoghurt opstået som stjernen. Mens andre typer mejeriprodukter ikke var forbundet med et betydeligt fald i diabetes risiko, yoghurt var. undersøgelsen har ikke fokusere på én bestemt type yoghurt, ud over “almindelig” eller “aromatiseret.”

Spise en betjener en dag med yoghurt sænkede diabetes risiko med omkring 19%, rapporterede forskerne i november

BMC Medicine.

i en anden undersøgelse for nylig, så svenske forskere separat ved lavt fedtindhold og højt fedtindhold mejeriprodukter. De rapporterede, at mænd og kvinder, der spiste otte eller flere portioner af højt fedtindhold mejeriprodukter daglig havde en 23% lavere risiko for at få type 2-diabetes, sammenlignet med dem, der havde en eller mindre betjener dagligt.

De fandt nogen tilknytning til fedtfattige mejeriprodukter og diabetes, en konstatering af, at nogle eksperter siger warrants mere undersøgelse.