Top 8 grunde kikærter eller Chana er faktisk godt for dit helbred!

Kikærter, kendt som chana (eller chole) i Hindi hører til familien af ​​bælgplanter, der er almindeligt forbruges af indianere. Almindeligt kendt som Bengal gram, de giver en unik og lækker smag og smag til dine retter og karryretter. Selvom fås i en række forskellige farver, beige-farvet kikærter er mest foretrukne dem. Ud over at være økonomisk, denne bælgplante er høj i næringsværdi gør det en sund indstilling at medtage i din kost. Her er top otte sundhedsmæssige fordele af kikærter, du ikke vidste.

# 1 Aids i vægttab

Kikærter er kendt for at være en effektiv naturlig støtte til vægttab på grund af deres høje fiberindhold . De er ikke kun hjælpe med at kontrollere din appetit, men også gøre dig føler fyldigere i lang tid. At være den bedste kilde til protein i kosten for vegetarer, det spiller også en central rolle i ordentlig vægtkontrol. Vidste du, disse 5 lovende fødevarer, der hjælpe vægttab?

# 2 Øger din energi og immunitet

Bengal gram er en glimrende kilde til spormineral mangan, i tillæg til andre sundhedsmæssige essentielle næringsstoffer ligesom thiamin, magnesium og phosphor. Mangan virker som en væsentlig cofaktor, der spiller en afgørende rolle i energiproduktionen og forbedre din generelle immunitet.

# 3 stabiliserer blodsukkeret

Det faktum, at kikærter har lavt glykæmisk indeks (GI) gør denne bælgplante godt for diabetikere. Det forårsager langsom og stabil frigivelse af glukose i blodbanen og dermed fastholder dit blodsukkerniveau. Tilstedeværelsen af ​​opløselige fibre, højt proteinindhold og jernindhold også støtte i en korrekt forvaltning af sukker niveauer i kroppen.

# 4 Regulerer hormonal niveauer i kvinders

Kikærter er en stor kilde til phytonutrients nemlig phyto-østrogener (plantehormoner) og saponiner (antioxidanter). Denne legume sænker din risiko for brystkræft og beskytter mod osteoporose ved at opretholde blodniveauer af østrogen hormon. Kikærter også hjælpe med at lindre humørsvingninger under menstruation og postmenopausale symptomer hos kvinder.

# 5 Forhindrer anæmi

Kikærter er en glimrende kosten kilde til jern, som hjælper med at opfylde din krops behov for dette mineral og dermed forhindre blodmangel. Dette er grunden til kvinder (gravide, ammende og menstruation), voksende børn og personer med høj risiko for anæmi anbefales at indtage denne bælgplanter på daglig basis.Read omkring 6 tests for at kontrollere, om du er anæmiske.

# 6 Kontrol dit blodtryk

Kikærter findes at sænke dit blodtryk ved at vende de ændringer, der sker i blodkarrene af mennesker, der lider af forhøjet blodtryk. Denne bælgplanter hjælper med at opretholde ordentlig elektrolyt balance i kroppen på grund af tilstedeværelsen af ​​kalium og magnesium i den.

# 7 Beskytter mod fordøjelsesproblemer

Det høje fiberindhold i kikærter hjælper med at fremme en sundt fordøjelsessystem og tarmen ved at sænke risikoen for fordøjelsesforstyrrelser. Denne bælgplante indeholder phytonutrients, højt proteinindhold, kostfibre og en bred vifte af mineraler og vitaminer, som alle reducerer risikoen for tarm komplikationer som forstoppelse.

# 8 Opretholder et sundt hjerte

Det er fandt, at regelmæssig indtagelse af sort gram udøver en positiv effekt på dit hjerte og beskytter mod en bred vifte af kardielle komplikationer. Kikærter indeholder store mængder af magnesium og folat, der hjælper med at styrke blodkarrene sammen med sænke dårlige kolesterol (LDL – low-density lipoprotein). I kroppen

For flere artikler om sunde fødevarer, så tjek vores sunde fødevarer side. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev.

Referencer:

Jukanti AK, Gaur PM, Gowda CL, Chibbar RN. Ernæringsmæssige kvalitet og sundhedsmæssige fordele ved kikært (Cicer arietinum L.): en gennemgang. Br J Nutr. 2012 Aug; 108 Suppl 1: S11-26. doi: 10,1017 /S0007114512000797. Anmeldelse. PubMed PMID: 22916806.

Nestel P, Cehun M, Chronopoulos A. Virkninger af langsigtede forbrug og enkelte måltider af kikærter på plasmaglukose, insulin, og triacylglycerol koncentrationer. Am J Clin Nutr. 2004 Mar; 79 (3): 390-5. PubMed PMID: 14985212.

Pittaway JK, Ahuja KD, Robertson IK, Ball MJ. Virkninger af en kontrolleret kost suppleret med kikærter på serum lipider, glukose tolerance, mæthed og tarm funktion. J Am Coll Nutr. 2007 Aug; 26 (4): 334-40. PubMed PMID: 17906185.