Kål Og Ham Soup

Ingredienser

3 tbsps smør

2 tbsps finthakket selleri

1 /4 c finthakket løg

1 spsk hakket persille

mel

1 spsk alle formål

1 dåse kylling bouillon (. 400 g – 14 ounce)

1/2 lb kogt skinke 250g hakkede

1/2 tsk smuldret laurbærblad

1 kop fint strimlet kål

creme fraiche

Kørselsvejledning

Smelt 2 spsk smør i en 2 liters – 2-Quart gryde over medium varme

Tilføj selleri, løg og persille og kog halte.

Stir i mel. Tilføj bouillon og kog under omrøring, indtil boblende.

Tilføj skinke, laurbærblad, kål, og resterende 1 spsk smør

Cook, indtil skinke varmes igennem og kål er halte.

Spoon creme fraiche i individuelle portioner. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

1

Serverer 2

413 kalorier

30g fat (65,7% kalorier fra fedt )

24g Protein

12g Kulhydrat

2g Kostfibre

111 mg kolesterol

2068mg Natrium. Udveksling

0 Grain (Stivelse)

3 magert kød

1 Vegetabilsk

4 Fat.