Grillede Fish Tacos

Vigtigste retter

grillet fisk Tacos

Ingredienser

1 pund uden skind mahimahi, hellefisk eller tilapia fileter

1/2 kop salsa, fordelt

2 kopper pakket coleslaw mix eller kål

1/4 kop fedtreduceret creme fraiche

4 spsk hakket frisk koriander, fordelt

8 (6-tommer) majs tortillas, varmes

Kørselsvejledning

3/4 tsk chili pulver

Forbered grill til direkte madlavning. Drys chili pulver jævnt over fisk. Spoon 1/4 kop salsa i fisk; lad stå 10 minutter

I mellemtiden kombinere coleslaw mix, resterende 1/4 kop salsa, creme fraiche, og 2 spsk koriander i en stor skål.; bland godt.

Grill fisk, salsa opad, dækket, over medium varme 8 til 10 minutter, eller indtil fisken er uigennemsigtig i centrum og begynder at flage, når testet med en gaffel.

Slice fisk på tværs i tynde strimler eller skåret i stykker. Fyld varme tortillas med fisk og coleslaw mix. . Pynt med de resterende 2 spsk koriander

Udbytte: 4 portioner. Servering størrelse:. 2 tacos (1/3 kop påfyldning hver)

Næringsindhold per servering: Kalorier: 243, Kulhydrater: 28 g, Protein: 25 g, Fedt: 4 g, Mættet fedt: 1 g, Kolesterol: 87 mg, Natrium: 334 mg, Fiber: 5 g

Udveksling per portion: 2 brød /stivelse, 3 kød.