Genetisk modificerede Tomater kan redde dit hjerte

& nbsp- schema.org ->

Forskere fra David Geffen School of Medicine ved University of California, Los Angeles (UCLA) gensplejsede tomatplanter til at producere 6F, et peptid, der fungerer som ApoA -1, det primære protein i high density lipoprotein (HDL), også kendt som gode kolesterol.

de gav de genetisk modificerede tomater til mus, som manglede evnen til at fjerne lipoprotein med lav densitet (LDL), kendt som dårlig kolesterol, fra deres blod. Disse mus også let udviklede betændelse og åreforkalkning, når forbrugende en fedtrig kost.

Musene spiste tomaterne som 2,2 procent af deres vestlig, højt fedtindhold, højt kalorieindhold kost. Disse givne peptid-forstærket tomater havde betydeligt lavere blodniveauer af inflammation, højere niveauer af gode kolesterol, større mængder af en antioxidant enzym forbundet med god kolesterol og en lavere risiko for hjertesygdomme, og mindre plaque buildup i deres arterievæggene, sagde forskere .

“Så vidt vi ved er dette det første eksempel på et lægemiddel med disse egenskaber, der er blevet produceret i en spiselig plante og er biologisk aktivt, når fodret uden isolering eller oprensning af lægemidlet,” sagde Alan M. Fogelman, MD, ledende forfatter af undersøgelsen og udøvende stol for Institut for Medicin og direktør for Åreforkalkning Research Unit i David Geffen School of Medicine, ifølge pressemeddelelsen.

undersøgelsen blev finansieret af National Heart, Lung, og Blood Institute.

Sidste efterår en appel til Food and Drug Administration (FDA) at bemyndige etiketter til genetisk modificerede organismer (GMO) trak mere end en million underskrifter nationalt, men FDA siger mærkning er ikke nødvendig, fordi den genetiske modifikation ikke giver et væsentligt ændrer maden, ifølge New York Times.

Du behøver ikke at spise genetisk modificerede tomater at høste positive sundhedsmæssige fordele. Tomater er en naturligt god kilde til carotenoider, en form for vitamin A, der kan hjælpe med at beskytte dig mod hjertesygdomme. . Og forskerne har fundet, at tomater kan hjælpe bevogte DNA i dine celler fra skader, der kan føre til kræft

FORTÆL USA: Vil du spise gensplejsede tomater, hvis der var bevis de kunne forbedre dit kolesteroltal og hjerte sundhed ? (Bemærk: Mobile brugere kan ikke være i stand til at kommentere.)