Stevia og kræft

Ifølge nummer af 2002 “Biologisk og Pharmaceutical Bulletin,” blade trukket fra planten Stevia rebaudiana blev brugt i århundreder i Sydamerika som et sødemiddel i mate te. I øjeblikket er stevia stigende popularitet i USA som et alternativ sødemiddel. Selvom Food and Drug Administration, eller FDA, ikke understøtter brugen af ​​stevia som et tilsætningsstof, undtagen i sin reneste form, kan stevia købes som et ureguleret kosttilskud.

Stevia Carcinogenese

Fire steviol forbindelser, naturligt forekommende molekyler afledt fra stevia blade, blev testet for potentielle anti-cancer effekt, ifølge Dr. Ken Yasukawa i spørgsmålet om “Biologisk og Pharmaceutical Bulletin 2002. de steviol molekyler held blokeret af virkningerne af 12-O-tetradecanoylphorbol-13-acetat eller TPA hos mus. TPA er en potent carcinogen stand ansporet cancervækst. Ved at inhibere virkningen af ​​TPA, kan ekstraherede molekyler fra stevia har en anti-cancer virkning. Mere forskning er nødvendig.

genotoksiske virkninger

Genotoksiske undersøgelser er vigtige eksperimenter, der fokuserer på toksiciteten af ​​visse forbindelser på DNA integritet. Hvis en forbindelse er meget genotoksisk eller yderst skadeligt for DNA, er dette ofte en indikation af kræftfremkaldende evne af en forbindelse. Ifølge spørgsmålet om 2009 “Food and Chemical Toxicology,” viste Dr. Lonnie Williams at rebaudioside A, en af ​​de vigtigste forbindelser i stevia blade, havde ikke nogen genotoksiske virkninger, hvilket indikerer, at stevia er ikke sandsynligt kræftfremkaldende.

Mutagenicitet Undersøgelser Salg Ifølge 2002 “Kemisk og Pharmaceutical Bulletin,” Dr. Tadamasa Terai forklarer, at de fleste af de udskilt af stevia blade udviser ikke mutagene eller genotoksiske virkninger, der kan forårsage kræft. Men de gjorde opmærksom på, at en bestemt stevia sammensatte, steviosid, blev omdannet til et andet molekyle form ved bakterier i lab rotter ‘maver. Denne nye sammensatte udstillet mutatgenic effekter. Men disse resultater er langt fra afgørende. Det er uklart, hvordan disse resultater ekstrapolere til mennesker.

Forholdsregler

sikkerheds- og kræft data om stevia De er langt fra afsluttet. Selv om det i høj grad anses for sikkert, med nogle begrænsede men mulige virkninger anti-cancer, data simpelthen ikke støtte eventuelle bånd til kræft. Desuden selvom de nuværende data understøtter muligvis ikke tilstedeværelsen af ​​farlige bivirkninger i forbindelse med stevia brug, kan det blot betyde, at der endnu ikke er udført forsøgene. Forsigtighed tilrådes.