Forkæl dig selv med en sukkerfri chokolade Cheesecake

Mange diabetikere savner hengive sig liflig emner som kage, men der er mange sukker-fri opskrifter, der kan tilfredsstille disse cravings.

Hvis du elsker cheesecake eller kender nogen med diabetes, som gør hoved til køkkenet til at piske denne lækre sukkerfri chokolade cheesecake. Tag den med dig til din næste indsamling eller bruge det som dessert til din næste middag.

Som altid følger den diæt din læge har ordineret og spørge om andre måder, du kan indarbejde nogle af dine foretrukne retter. Nyd denne sukker-fri treat!

Ingredienser

Crust:

2 spsk smeltet smør

1 ½ kopper dine foretrukne sukker-fri creme-fyldte cookies

Fyld:

3 8 ounce pakker af flødeost

1/2 kop smør

3 æg

1 tsk vanilje

1 ½ kopper Splenda (eller dit foretrukne sukker erstatning)

1 ½ kopper usødet bagning kakao

Valgfri toppings (disse op sukkerindholdet!)

Whipped cremet

Frisk frugt

Madlavning Instruktioner

Pre-varme ovnen til den korrekte varme, du normalt bruger baseret på størrelsen af ​​din kage pan. Jo mindre panden, jo mindre tid er nødvendig.

Knus cookies og bland dem med det smeltede smør. Spred at blandingen på din kage pan.

Sæt panden i ovnen i 10 minutter.

Sigt erstatning sukker og kakao. I en separat skål, slå flødeost, vanilje og smør med en mixer på medium hastighed. Tilsæt sukker og kakao og slå igen. Tilsæt æg og anvende lav hastighed for at blande hvert æg én efter én. Spred denne blanding over skorpen

Bag din kage i 45 -55 minutter. Du kan top med flødeskum eller frugt efter køle i ca. 4 timer eller i løbet af natten.

Foto af Michelle Tribe