Ingredienser
3 zucchini (ca. 1 pund), skåret på langs i 1/4-inch skiver
2 spsk olivenolie
Salt
Frisk jorden sort peber
1/4 tsk vineddike
1 fed hvidløg, hakket
1 spsk hakket bredbladet persille
1 /2 pund saltet frisk mozzarella ost, skåret i tykke skiver
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.