Hypertension – Glem salt og Spice Up Your Life

Hypertension – Glem salt og Spice Up Your Life

For enhver, der lider af forhøjet blodtryk, eller er bekymret for at udvikle forhøjet blodtryk, vi give nogle enkle råd på at reducere dit indtag af salt.

Hvis du har forhøjet blodtryk, eller er bekymret for at udvikle forhøjet blodtryk, så vil du sikkert ved, at en af ​​de første ting, du skal gøre, er at reducere dit indtag af salt. Men det er ikke altid så nemt som det lyder.

Salt har eksisteret i tusinder af år og bruges i de fleste fødevarer både som konserveringsmiddel og at bringe ud smag af fødevarer. Det betyder, at når det kommer til at skære ned på salt du har to problemer -. Forsøger at undgå at købe fødevarer, der indeholder en masse salt og finde en alternativ måde at tilføje smag til dine måltider

Heldigvis i dag både regeringen og fødevareproducenter kommer ofte til undsætning, når det kommer til at hjælpe os med at vælge fødevarer, der er lavt i salt. Så vidt regeringen er bekymret næsten alle fødevarer i dag er forpligtet til at bære næringsdeklaration, som omfatter mængden af ​​salt, eller natrium, hvor fødevaren indeholder. Samtidig er flere og flere producenter nu producerer natrium gratis, eller meget lav natrium, sorter af mange af vores foretrukne fødevarer.

Men, når det kommer til god gammeldags hjem madlavning, hvad gør vi med alle de opskrifter, der kræver en knivspids salt?

Nå, en knivspids salt er nok i orden her og der. Efter alt, taler vi ikke om at skære salt ud af vores kost helt, men blot om at reducere vores indtag. Men de trykker snart tilføje op og så, mens en lille smule salt i nogle opskrifter vil ikke gøre nogen skade, er du nødt til at kigge efter måder at erstatte dette salt hvor det er muligt.

Et svar er at henvende sig til krydderier og urter eller lave natrium krydderier såsom løg pulver, hvidløg pulver og natrium gratis bouillon.

selvfølgelig, du bliver nødt til at eksperimentere for at se, hvad du kan lide og ikke kan lide, men starter med et par enkle ideer som krydderier og marinering fisk og kød godt forud for madlavning til at bringe ud smag. Du vil også opdage, at der er alle mulige ting, som du kan føje til din mad ved bordet for at tilføje smag. Prøv f.eks at klemme lidt frisk lime eller citronsaft på dine grøntsager.

Skære ned på salt til at hjælpe lavere hypertension, eller til at forhindre dig i at udvikle forhøjet blodtryk i første omgang, er ikke alt for svært, men det vil tage en lille smule af tanke og nogle eksperimenter.