Lavere Carb Heavenly Cheesecake

Ingredienser

3/4 kop Almond Flour

2 spsk smør, smeltet

15 ounce ricotta ost

1 kop Plain græsk yoghurt

1 kop sucralose (Splenda)

2 spsk alle formål mel

2 spsk citronsaft

8 ounce almindelig flødeost, blødgjort

3 store æg

2 1/2 tsps vanille ekstrakt

1 kop snittede friske jordbær

Kørselsvejledning

Kombiner mandel mel og smeltet smør og tryk i bunden af ​​9 tommer springform pan. Bages ved 325 F i 5 minutter. Cool mens de forbereder fyldet.

Kombiner ricotta, yoghurt, Splenda, mel og citronsaft i blender eller foodprocessor indtil glat. Braklægning

I en stor skål, slå flødeost på medium hastighed, indtil glat. Tilføj æg og vanille, slå på lav indtil kombineres, så på høj indtil glat. Tilsæt langsomt ricotta blanding, slå på lav indtil kombineres. Hæld i forberedt skorpe. Sted på lavvandet bradepande i ovnen og bages ved 325 F i 60 til 90 minutter indtil centrum er næsten indstillet, når forsigtigt rystes. Fjern fra ovnen og afkøles i 15 minutter. Løsn skorpe fra sider af panden og afkøles yderligere 30 minutter, før du fjerner siderne af gryden. Cool helt, så chill for 4 til 6 timer.

Hvis toppen er revnet, kan du dække med et tyndt lag creme fraiche (ikke tegnede sig for i ernæringsmæssige data), før topping med skiver jordbær (bær er inkluderet i de ernæringsmæssige data) til servering

jeg oprindeligt indsendt denne opskrift for flere år siden, men har tilpasset det at reducere kulhydrater pr servering . derfor det nye navn og udstationering! Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

Per servering

Kalorier 215

Total fedt 16 g

Kolesterol 92 g

Natrium 143 mg

Kalium 142 mg

Total Kulhydrat 7 g

Kostfibre 1 g

Sukker 2 g

Protein 9 g Vejviser