Zucchini Pandekager

Ingredienser

1-1 /2 kopper zuchinni (revet ligesom for potatoe pandekager

1/4 kop mel

1 æg

1/2 t. hvidløg eller løg pulver eller begge

Kørselsvejledning

rist zucchini som dig ville kartofler til kartoffel pandekager. Lad huden på zucchini. Dræn i si skubbe nogle af væsken. Tilføj en let pisket æg, mel og hvidløg pulver.

Kig forbi afrundede spiseskefulde onto varm olivenolie. Flip over, når brun og brun anden side. Du kan tjene disse plain eller med creme fraiche, æblemos, brug din fantasi. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

1

fotos