Hepatitis A Infosheet

The Food Safety Network, et partnerskab mellem University of Guelph i Guelph, Ontario, Canada, og Kansas State University, i Manhattan, Kansas, sendt sin seneste fødevaresikkerhed informationsblad nylig. Dette informationsblad, som ses til venstre, er om emnet af hepatitis A udbrud.

Potentielle hepatitis A udbrud er for nylig blevet rapporteret i flere stater. Inficerede mad arbejdere kan overføre hepatitis A ved at praktisere forkert hygiejne, og restaurant kunder er blevet advaret om, at de har været udsat for hepatitis A-virus og rådes til at modtage immunglobulin skud for at forebygge infektion med hepatitis A. Forebyggende foranstaltninger er kun godt for de to uger efter inital udsættelse for virusset. Salg