Salsa Bagt Fisk

Ingredienser

serveringer 4

1 spsk olivenolie

4 udbenet, uden skind fiskefileter (ca. 6 ounce hver), såsom snapper, havaborre eller havaborre

1 kop krydret grøn salsa

1 kop ( 4 ounces) revet Monterey jack ost

1/2 kop ristede græskarkerner

Kørselsvejledning

Varm ovnen til 400 F . Spred olivenolie i en lavvandet bradepande. Arrangere fileter i et enkelt lag. Spoon salsa løbet fish.Bake fisk 8 minutter. Fordel ost jævnt over toppen. Bages 2-3 minutter mere, indtil osten er boblende. Drys med græskar før servering. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Net Carbs

7,5 gram

Fiber

1,0 gram

Protein

49,0 gram

Fat

18,5 gram

Kalorier

401 Vejviser