Honning til din søde Tooth

Alle kan lide en sød godbid nu og da, men for meget sukker kan være en dårlig ting, især for dine tænder. Men der er et naturligt alternativ, der kan faktisk være godt for dine tænder: honey.Thinking af honning som nyttige for tænderne kan synes mærkeligt, især fordi de bakterier i plak, som forårsager huller i tænderne, har brug for sukker for at overleve og formere sig. Men, ifølge forskere ved University of Waikato i New Zealand, kan honning stoppe væksten af ​​plak bakterier og reducere mængden af ​​syre, som den producerer. Da denne syre er, hvad der forårsager hulrum, kan honning være i stand til at bekæmpe huller i tænderne. Så hvordan fungerer det? En potent antimikrobiel agentHoney er kendt for sine antimikrobielle egenskaber. Faktisk har det været anvendt i traditionel medicin som en bandage til sår, forbrændinger og sår. Den medicinske samfund er nu genopdager den terapeutiske værdi af honning. Honningblomster antimikrobiel effekt stammer fra et enzym, som producerer hydrogenperoxid, en fælles antiseptisk middel. Modsætning til de fleste antiseptiske, der bruger hydrogenperoxid, men honning er blidere på væv og indeholder anti-inflammatoriske stoffer, der mindske hævelse og smerte. Det hjælper endda celler reparere sig selv. Selvfølgelig er det vigtigt at tage tingene i moderate mængder. Mens lidt honning kan være en fordel, for meget kan stadig forårsage skader på dine teeth.Types af honeyThe farve og smag af honning afhænger af, hvilken slags nektar bierne bruges til at gøre det. De lysere honning har bedre aroma og smag, men de mørkere honning har en større næringsværdi. Jo mørkere honning, jo flere mineraler, den indeholder, herunder kalium, magnesium, fosfor og jern. De antimikrobielle kapaciteter af honning afhænger også af, hvad nektar det kommer fra. Hvis du ønsker at bruge honning til aktuelle sår, kan du købe medicinsk honning netop til dette formål. Du vil sandsynligvis ikke vil spise det, dog. Specielt lavet medicinsk honning er ikke beregnet til at blive brugt som food.Cooking med honning Honning er sødere end sukker, så du kan bruge mindre honning i en opskrift, end du ville sukker. Ideelt set bør du starte med en opskrift, der opfordrer til honning. Men du kan erstatte honning til sukker; bruge halvdelen af ​​det beløb, der er behov for i opskriften. For eksempel, hvis opskriften kræver 1 kop sukker, bruge halv kop honning. Du kan også nødt til at gøre et par andre justeringer, når du bager med honning:. Reducer enhver væske krævet af 1/4 kop for hver kop honning anvendes. .Add 1/2 tsk bagepulver for hver kop honning anvendes. . Reducer ovntemperaturen med 25 癋 at forhindre over-brunfarvning. Lagring honeyIt bedste at opbevare honning ved stuetemperatur, i et spisekammer eller uden for direkte sollys på køkkenbordet. Køling honning øger krystallisationsprocessen, hvori honning bliver fast. Hvis dette sker, honning er stadig brugbar. Du skal blot placere krukken i en varmt vand og rør indtil det bliver flydende igen. Alternativt placeres honning krukke i en mikrobølgeovn-safe skål, fjern låget og mikroovn det langsomt, omrøring ofte, indtil krystallerne opløses. Pas på ikke at koge eller svide honning. Opskrifter Honning-Orange kylling 1 hel kylling med hud 1 appelsin, skåret i half3 /4 kop appelsinjuice, frisk presset hvis possible1 spsk olivenolie 1/2 kop honey1 tsk salt1 /2 tsk pepper1 tsk paprika Fjern indmad og kram den orange halverer ind i hulrummet. Placer kyllingen i en olieret bradepande, helst på en rist. Bland de resterende ingredienser og bruge en wienerbrød pensel at belægge kylling med blandingen. Bages ved 375 grader i 1 time eller indtil kyllingen er kogt igennem (test med et stegetermometer) .Honey og Almond Cookies 1/2 kop smør 1/4 kop brun sugar1 /2 kop honey1 egg1 tsk vanilla1-1 /2 kopper flour1 tsk bagning powder1 /2 tsk bagning soda1 /2 kop mandler fløde til smør, sukker, honning, og æg. Tilsæt vanille og bland godt. Bland mel, bagepulver, og bagepulver i en separat skål. Stir denne blanding ind i smør blandingen og bland godt. Rør mandlerne. Drop ind på en smurt bagepapir ved teskefulde. Kog i en forvarmet ovn ved 400 grader i 12-15 minutter. Honning citron te en kop te 2 tsk honey1 tsk frisk citronsaft Lav en kop varm te. Hvis du er syg, kan du ønsker at bruge en god urtete. Rør honning og citronsaft indtil honning opløst. Dette er en fantastisk måde at lindre ondt i halsen.