Zink og Diabetes

Z er det sidste bogstav i alfabetet, hvilket betyder, at det ofte modtager lidt eller ingen opmærksomhed. Alligevel Z er det første bogstav i ordet zink Hvor meget eftertanke har du nogensinde givet til zink? Måske er der nogle, hvis du tager zink kosttilskud for en kold, for eksempel. Men ny forskning viser, at zink er noget andet, at mennesker med diabetes bør tænke over. Hvorfor? Læs videre.

Hvis du undrer dig over, hvad dælen zink gør, er det nyttigt at vide, at det er et vigtigt mineral, der spiller meget vigtige roller i kroppen. Kroppen kan ikke gøre zink, så vi må tage det fra fødevarer kilder. Zink er gemt i muskler, blodceller, nethinden i øjet, huden, knogler, nyre, lever, bugspytkirtel, og hos mænd, prostata.

Hvad betyder zink gøre for os? Primært, zink hjælper immunsystemet fungere korrekt. Det er også nødvendigt for cellevækst og division, sårheling, og fordelingen af ​​kulhydrat til energi. Vi har brug for zink for at bevare vores følelse af smag og lugt, også. Endelig zink er en antioxidant, beskytter vores celler mod frie radikaler, eller molekyler, der kan anrette skade og muligvis føre til hjertesygdomme og cancer.

Zink findes i mange fødevarer. De vigtigste kilder til zink i den amerikanske kost er rødt kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, men det er også fundet i bælgfrugter, fuldkorn, nødder og mejeriprodukter. Zink er bedre absorberes fra animalske fødevarer end fra vegetabilske fødevarer, da forbindelser kaldet

fytater Hoteller, som findes i planter kan hindre dets absorption. Daglige zink krav er 11 milligram for voksne mænd og 8 mg for voksne kvinder. Symptomer på zinkmangel indbefatter forkrøblet vækst (hos børn), hårtab, diarré, nedsat appetit, øjen- og hudlæsioner, forsinket sårheling, og vægttab. Mennesker med kroniske gastrointestinale lidelser, såsom Crohns sygdom, er i risiko for zinkmangel.

Hvordan zink vedrører diabetes? Interessant, har zink længe været en ingrediens, der anvendes i “ældre” insuliner, såsom regelmæssig, NPH, og Lente. Zink er også nødvendigt for dannelsen af ​​insulin i pancreas beta-celler. Af disse grunde har forskere set på betydningen af ​​zinktilskud i forebyggelse og behandling af type 2-diabetes desværre uden held

Men nyt lys er blevet kastet sig rollen som zink i diabetes. . I denne måneds udgave af

Diabetes Care,

finske forskere fulgte 1.050 voksne med type 2-diabetes i syv år. I løbet af denne tid, 156 deltagere døde af hjertesygdomme og 254 havde fatale eller ikke-fatale hjerteanfald. Blood zink var lavere i mennesker, der døde af hjertesygdomme i forhold til dem, der overlevede; også, zink var lavere hos dem, der havde hjerteanfald. Forfatterne af denne undersøgelse spekulere, at, muligvis fordi zink har antioxidant egenskaber, kan tilskud være nyttige i afværge hjertesygdomme hos mennesker med type 2-diabetes.

Du må ikke begynde popping zink piller bare endnu (medmindre det er under tilsyn af din sundhedspleje hold); vi stadig nødt til at lære mere. For meget zink kan forstyrre balancen af ​​kobber og jern i kroppen, kan svække immunsystemet, kan lavere niveauer af HDL ( “god”) kolesterol, og kan forårsage kvalme og opkastning. Zink kosttilskud kan påvirke absorptionen og funktion af mange lægemidler, herunder ACE-hæmmere, nogle antibiotika, hormonbehandling og kortikosteroider. For at være på den sikre side, har til formål at få din zink fra fødevarer kilder, som nævnt ovenfor. Du får også zink, hvis du tager en multivitamin /multimineral supplement.